土豆泥沙拉的做法
家长可以将土豆制作成土豆泥给宝宝进食。土豆泥也有很多种做法,家长可以单独将土豆蒸熟后压制成泥做成传统的土豆泥,也可以在土豆泥里加入切碎火腿或其它食材,让土豆泥味道更好,营养更丰富。
1、传统土豆泥
材料:土豆40克
(1)土豆去皮,切小块,蒸熟,用汤匙压成泥状。
(2)可再加水或奶水或配方奶,用汤匙喂食。
2、火腿土豆泥
材料:土豆100克,熟瘦火腿10克,黄油2克。
(1)将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。
(2)将火腿去皮,去肥肉,切碎。
(3)把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末,搅拌均匀后用小勺喂食。
适合人群:适宜7—9个月宝宝食用。
土豆沙拉的做法必胜客
马铃薯是十分常见的一种食材,在不同的地方有不同的叫法,有的地区叫做土豆还有的地方叫做洋芋。在很多年前,马铃薯还被当作一种储粮用于抵御没有收成的冬天或者是预防天灾。由此可见马铃薯在中国人心目中的地位。虽然现在不存在这种情况,但是马铃薯依然是中国人厨房中不可缺少的东西。今天我就为大家介绍一下马铃薯沙拉的做法。
1、土豆去皮,放到锅中煮,煮到土豆软了为止,我一般都用筷子茬一下土豆,要是中心能穿过,那就可以出锅了。
2、土豆放凉后切丁,我喜欢且成和必胜客一样的小小的丁,长宽高大约都是1厘米的样子。土豆已经煮熟了,所以很好切的。
3、胡萝卜、火腿切成和土豆一样大小的丁,胡萝卜丁用开火焯一下,之后用冷水冲洗,保持很好的颜色和口感。
4、鸡蛋煮熟,去皮。
5、把切好的土豆、胡萝卜、火腿混合,鸡蛋捏碎加入,再加入沙拉酱,搅拌均匀即可。
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