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圆芋做法 圆芋做法大全家常(2)

圆白菜用来做汤也是很好喝的,今天给大家推荐一道做法极为简单的圆白菜汤,是一款很好喝的清淡素汤。

原料:圆白菜200克,大葱、生姜、花椒、盐、香油、鸡精、植物油各适量。

准备:圆白菜切丝或用手撕成小片。葱切碎花,生姜切成末。

[清淡素汤]圆白菜汤的做法

做法与步骤:

1、锅里倒点植物油,油热后放点花椒炸香,捞出扔掉不用。接着放葱花、姜末炸香,再放圆白菜翻炒均匀。

2、加入适量清水,烧开后放盐、鸡精调味,关火后淋点香油就可以了。

这种圆白菜汤的做法最为简单,但喝起来清淡鲜美,味道还是不错的,大家还可以加点虾米、豆腐、粉丝之类的配菜。