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蛋挞皮榴莲酥的做法 蛋挞皮榴莲酥的做法 千层(2)

2020-02-29 14:41:44

冷冻面团

1.面包类面团：成分多为面粉、糖粉、鸡蛋、黄油、酵母等。面包类面团：成分多为面粉、糖粉、鸡蛋、黄油、酵母等。2.披萨类面团：成分多为面粉、酵母等。披萨面团披萨类面团：成分多为面粉、酵母等。披萨面团

披萨面团3.饼干类面团：成分多为面粉、黄油、糖粉等。饼干类面团：成分多为面粉、黄油、糖粉等。4.派类面团：成分多为面粉、黄油、糖粉等。派类面团：成分多为面粉、黄油、糖粉等。

市场上常见的预拌粉，通常指蛋糕预拌粉，按照蛋糕种类可以分成戚风蛋糕、慕斯蛋糕等。慕斯蛋糕等。酥皮

1.蛋挞皮：市场上最常见的酥皮类烘焙半成品。蛋挞皮：市场上最常见的酥皮类烘焙半成品。

2.酥皮：成分为面粉、黄油等，主要用途可以做千层酥、榴莲酥、酥皮派、咸鲜酥条、蛋挞皮等。酥皮可塑性强，用途广泛，是西式面点中必不可少的材料。果酱千层酥蛋挞皮等。酥皮可塑性强，用途广泛，是西式面点中必不可少的材料。果酱千层酥

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