怎么做最简单又好吃的开胃菜
分享6道家常菜,每道都有蔬菜,开胃又下饭,好吃又营养,简单易学,端上桌家人都抢着吃,快收藏吧。
【菠菜炒虾仁】
原料:虾仁菠菜
制作:1.虾仁加入盐、料酒和淀粉、姜末等调味料腌制一下;2.烧锅水加入少许盐和油;3.将菠菜入锅中焯烫变色后捞出;4.烧热锅放入适量的油,将虾仁入锅翻炒;5.变色后加入焯好的菠菜进去翻炒;6.翻炒两下后加盐调味即可。
【干锅山药】
原料:肉末山药青红
制作:1.准备好食材;2.热锅比平时多点的油,将山药放入锅中煎炸;3.山药表面微微焦黄后盛出来备用;4.锅中留少许底油,将肉末入锅煸炒;5.烹入料酒、生抽和蚝油进去翻炒;6.加入山药片继续翻炒;7.加入青红椒和蒜末进去翻炒;8.最后加入盐调味翻炒均匀即可。
【鱼香猪肝】
原料:猪肝笋片黑木耳
制作:1.准备好食材;2.将猪肝和姜片放入啤酒中泡上一会儿去腥;3.猪肝加入盐、料酒和淀粉,搅拌均匀;4.烧锅水将黑木耳和笋入锅焯煮后捞出;5.加入猪肝,变色后立刻捞出;6.热锅凉油加入豆瓣酱和泡椒煸炒;7.加入葱姜蒜一起煸炒;8.加入配料继续翻炒两下;9.加入调味料汁,翻炒均匀即可。
【辣白菜炒五花肉】
原料:五花肉韩式辣白菜青椒
制作:1.准备好食材;2.烧热锅放入少许油,将五花肉片入锅煸炒;3.至五花肉表面微微出油后加入料酒;4.加入辣白菜翻炒;5.加入青椒丝继续翻炒;6.炒至青椒变色后最后加入盐调味即可。
【青蒜炒腊肉】
原料:腊肉青蒜红椒
制作:1.准备好食材;2.腊肉用开水清洗干净;3.腊肉放入蒸锅中蒸上十分钟左右,切片备用;4.将腊肉片放入锅中微微煎出油脂;5.将蒜白先放入里面煸炒;6.放入红椒片进去继续翻炒;7.加入青蒜叶进去翻炒;8.加入适量的盐翻炒均匀即可。
【青椒鸡蛋炒红肠】
原料:哈尔滨红肠鸡蛋菜椒
制作:1.准备好食材;2.鸡蛋中加入适量的盐;3.再加入1勺料酒,打散备用;4.烧热锅放入适量的油,倒入蛋液;5.微微定型后划散成小块盛出备用;6锅中留少许油,放入红肠片进去煎一下;7.加入菜椒进去翻炒;8.菜椒微微变色后加入少许的盐调味;9.加入炒好的鸡蛋进去翻炒均匀即可。
简单好做的开胃菜好吃又下饭
这边给大家介绍5道开胃的下饭菜做法,让这个炎热的夏日,胃口瞬间能好起来。
1、肉末酸豆角
食材:酸豆角、猪肉末、小米椒
调料:盐、六月鲜酱油、料酒、葱花、蒜末
做法:
1.根据个人喜好,在碗中加入适量盐、六月鲜、料酒,调制成酱汁。
2.把调好的酱汁淋在猪肉末上,用手抓几下,进行腌制。
3.把酸豆角切成碎,小米椒切成段。
4.热锅热油,把猪肉末进行煸炒,炒制金黄时,加入切成段的小米椒,翻炒均匀。
5.倒入切好的酸豆角,加入少量水,翻炒均匀至豆角熟透后,撒上葱花和蒜末,翻炒几下出锅。
2、手撕茄子
食材:紫色的长条茄子
调料:蒜泥、葱花、盐、糖、六月鲜酱油、鲜酱油、康乐醋、花椒油
做法:
1.茄子去蒂洗净,切成段状。放入锅里蒸10-15分钟左右,取出晾凉。
2.用手把茄子撕成丝状,并沥干。
3.取一小碗,放入蒜泥和葱花,淋熟油爆香,再根据个人喜好,放入盐、糖、六月鲜酱油、鲜酱油、康乐醋和花椒油调匀。
4.最后把撕好的茄子沥干,把酱汁淋在茄子上拌匀。
3、手撕包菜
食材:包菜、五花肉
调料:盐、干辣椒、耗油、六月鲜酱油、姜末、蒜末
做法:
1.包菜洗净沥干,用手撕成块状。
2.五花肉洗净切片,热锅热油,煸炒至变色,加入干辣椒,继续煸炒。
3.放入撕好的包菜,根据个人喜好,加入适量的耗油和六月鲜酱油,翻炒均匀。
4.撒少量的盐,翻炒均匀后出锅。
4、蒜泥金针菇
食材:金针菇
调料:蒜泥、小米椒、蒸鱼豉油、白砂糖、康乐醋
做法:
1.金针菇洗净、去根,用开水焯烫熟后,捞出沥干。
2.热锅热油,把1/2的蒜泥煸炒至金黄。
3.取一小碗,把煸炒过的蒜泥和剩下的1/2蒜泥放入碗中,放入切成段的小米椒,淋熟油爆香。
4.根据个人喜好,加入蒸鱼豉油、康乐醋和白砂糖,搅拌均匀调制成酱汁。
5.把将至淋在金针菇上拌匀即可。
5、话梅萝卜
食材:白萝卜
调料:盐、白糖、话梅、蒜片、干辣椒、黄冰糖、生抽、老抽、陈醋—适量
步骤:
1.白萝卜洗净,无需去皮,切成长条。
2.把切好的白萝卜条用盐腌制30分钟左右,倒出渗出的水份。
3.同样的方法,用白糖腌制2次,即盐腌制-倒水-白糖腌制-倒水-白糖腌制-倒水,共计90分钟左右。
4.锅里倒入清水,放入话梅、蒜片、干辣椒段,大火煮开后,放入黄冰糖,再倒入适量的生抽和少许的老抽,煮开后关火,静置凉透,倒入陈醋。
5.把白萝卜条放入容器内,倒入酱汁,酱汁要没过白萝卜条,放入冰箱冷藏室,腌制1-2天即可。
支原体肺炎是由肺炎支原体所致,一般无需肺部清洗。洗肺的准确称呼是"大容量全肺灌洗术",可用于治疗职业性肺病,如矽肺、煤工尘肺、水泥尘肺、电焊肺、铸工尘肺等,以及重症或难治性支气管-肺化脓性感染、肺泡蛋白沉积症、难治性哮喘等疾病。而支原体肺炎的治疗,包括一般治疗、对因治疗、对症治疗,以及肺外并发症的治疗等方面。[详细]
2023-11-20 15:34:25肾虚能否自己恢复,要根据肾虚的严重程度而决定,如果肾虚程度比较轻,一般是可以自己恢复的,但如果肾虚程度比较重,通常是不能够自己恢复的。 [详细]
2023-11-20 15:31:51最新研究甚至显示,8小时甚至算不上平均数,更不算最佳睡眠时长。《美国医学会杂志》子刊发表的一份报告《东亚人群睡眠时间与死亡率之间的关系》,花了长达14年的时间,研究了超过32万名亚洲成年人,结果发现,每晚睡7小时才是“最佳睡眠”! [详细]
2023-11-20 15:30:58心梗的早期症状,考虑有以下几种:第一种,在晚上或者休息的时候出现胸痛、心前区疼痛胸闷、气短等症状。第二种,可能出现心绞痛。第三种,出现大汗淋漓、呕吐、恶心等症状。第四种,出现心慌、乏力、上腹痛、牙痛、后背痛、左肩背痛等。以上症状可能与平时生活习惯、饮食不规律、睡眠不足、情绪不稳定有关,建议去医院做心脏彩超检查,保持心情舒畅。[详细]
2023-11-20 15:25:20白癜风能不能染发?在一般情况下,白癜风患者尽量不要染发。通常,染发剂里面含有一定的化学物质,也许对白癜风的皮疹会有一定的刺激作用,所以一般嘱咐患者不要染发。当患者患有白癜风的时候还应该注意精神情绪,一定要保持良好的睡眠,精神情绪舒缓,不能过度的抑郁,不能过度的焦虑。 [详细]
2023-11-20 15:23:59甲状腺癌通常能治愈,一般认为甲状腺癌的恶性程度低,病程发展慢,预后好,经过手术治疗后,几乎90%的患者可以长期存活,特别是早期甲状腺癌的治愈率较高。[详细]
2023-11-17 15:12:40肺癌的病人可能会突然消瘦,因为其可能没什么症状和感觉,或者不知不觉中发现脖子上有个淋巴结、有个小包或腋窝有个包,此时就要进行全身查体。 [详细]
2023-11-17 15:11:39甲状腺癌的早期多数没有症状,许多甲状腺癌是通过体检超声检查发现的。甲状腺癌进一步发展,出现的症状通常有颈部肿块、声音嘶哑、下咽与呼吸困难等。[详细]
2023-11-17 15:10:30不吸烟的人之所以会得肺炎,是因为长期吸入大量的有害物质引起的肺炎,比如在工作中、在炒菜过程中或者是住进了氡子体超标的房子等等。人们的心情和精神状态也是引起肺癌的原因之一。 [详细]
2023-11-17 15:04:25头皮上长疙瘩可以有很多情况,可能一般人是指头皮上长疙瘩,如果是疼痛往往是毛囊炎或疖子,如果疼痛长疖子,毛囊炎、疖子往往是细菌感染导致,跟面部痤疮或前胸后背的毛囊炎的原因都一样,即皮脂分泌增多,毛囊孔堵塞感染细菌导致。[详细]
2023-11-16 17:46:30通常情况下,可以通过抽血检查、肝功能检查等方法测定转氨酶的水平。转氨酶是催化氨基酸与酮酸之间进行氨基转移的一类酶,在人体肝脏中含量最高。...
2023-09-05 17:30:38转氨酶高不高怎么判断出来转氨酶高是怎么回事有什么危害转氨酶高扣肚脐眼后流水一般是肚脐眼感染引起的症状。建议对肚脐眼进行严格的消毒处理,局部保持干燥,可有效预防脐炎的发生。但最好还是去医院就诊查明原因对症治疗。...
2023-09-08 13:32:06抠肚脐眼后肚脐眼流水抠肚脐眼化脓会自愈吗抠肚脐眼虾至少要煮10分钟以上才能食用。虾的营养价值非常丰富,里面含有大量的蛋白质、钙离子、维生素和矿物质。虽然三分钟左右就可以把虾做熟,但是虾中的细菌和寄生虫含量比较多,如果没有足够10分钟,就无法杀灭虾里面的有害成分,摄入人体有可能会刺激胃黏膜,出现寄生虫性肠道疾病,从而不利于人体健康。有过敏性疾病的人群不建议吃虾,不然可能会导致原有症状加重。 ...
2023-09-14 17:18:59虾煮几分钟就熟了虾煮几分钟最好吃最嫩虾煮几分钟散光属于屈光不正的一种,这种情况是可以矫正的,矫正的方法一般分为三种。第一,框架眼镜,是最常用的一种方法。一般对于轻度或者中度的散光可以选择方式来矫正,效果是非常理想的。...
2023-09-14 17:20:05散光可以矫正过来吗散光加近视能做飞秒激光手术吗散光随着香港《星岛日报》深情的报道,孟海的离世之讯迅速传遍大街小巷。他曾一步步攀登电影界高峰,荣膺第5届香港电影金像奖最佳男配角的殊荣,稳坐演艺顶峰。...
2023-10-11 15:55:34如何预防食道癌食道癌食道癌吃什么食物好要想保养血管,就必须先知道什么原因在“伤血管”!也就是我们常说的,心脑血管的常见危险因素有哪些?研究表明三高是心脑血管病最重要的危险因素。...
2023-10-16 13:13:33为什么三高更应该警惕脑出血风险高血压没症状也要警惕脑出血高血压年轻人应该预防什么病?1、黑色素瘤,发病的典型年龄段:50岁之后,可能发病的最早时间:十几岁到二十几岁。 ...
2023-10-26 17:21:19年轻人应该预防什么病如何预防脑梗和脑溢血脑梗长期吃二甲双胍警惕4个不良反应,警惕低血糖:若正在服用降糖药物,或者将二甲双胍与其他降糖药物或胰岛素联合应用,请咨询医生以了解发生低血糖的可能性。若目前仅服用二甲双胍,可能不会出现低血糖反应。...
2023-10-27 16:54:26长期吃二甲双胍降血糖最有效的方法二甲双胍宫颈癌最准确的征兆有哪些?临床上没有宫颈癌6个前兆的说法,多数患者出现以下症状时可能提示宫颈癌病变,具体内容如下:阴道出血:阴道出血是最常见的症状,有的患者表现为性生活之后的接触性出血,部分人表现为月经淋漓不尽、月经周期延长,也有绝经以后阴道出血,都要高度重视,都属于不规则的阴道流血。...
2023-11-03 14:14:37宫颈癌宫颈癌最准确的征兆宫颈癌早期有三处疼痛每天1点睡觉的危害有哪些?首先是生物钟紊乱,人体所需要的能量主要是在睡眠是合成的,而且据说是晚上10点到11点左右生长激素合成得最多,错过了最佳睡眠时间,长期熬夜会使身体的能量透支,加快衰老,降低免疫力。...
2023-11-07 16:48:05每天1点睡觉每天1点睡觉的危害每天1点睡觉会猝死吗胰腺癌是万癌之王是因为胰腺癌是最常见的恶性肿瘤,恶性程度极高,发病率和死亡率都高居恶性肿瘤的前十位,病情进展很迅速,症状比较严重,治疗较复杂,是预后最差的恶性肿瘤之一。 ...
2023-11-13 16:47:05胰腺癌胰腺癌为什么是万癌之王胰腺癌的早期症状甲状腺癌的早期多数没有症状,许多甲状腺癌是通过体检超声检查发现的。甲状腺癌进一步发展,出现的症状通常有颈部肿块、声音嘶哑、下咽与呼吸困难等。...
2023-11-17 15:10:30甲状腺癌甲状腺癌的早期症状甲状腺癌最明显的征兆最新研究甚至显示,8小时甚至算不上平均数,更不算最佳睡眠时长。《美国医学会杂志》子刊发表的一份报告《东亚人群睡眠时间与死亡率之间的关系》,花了长达14年的时间,研究了超过32万名亚洲成年人,结果发现,每晚睡7小时才是“最佳睡眠”! ...
2023-11-20 15:30:58人类最佳睡眠时长人类最佳睡眠时间睡眠时间免疫缺陷病有哪些疾病怎么治疗?需要超常量的医护以维护最佳健康和营养状态,处理感染发作,预防与疾病有关的情绪问题(参见第151节),妥善安排医疗费用。必须尽量不让病人接触感染,睡卧在自己的床上,最好有自己的卧室。在有一定抗体功能的情况下,应定期给予死疫苗。牙齿有病需妥为修复。 ...
2023-11-29 16:20:46免疫缺陷免疫缺陷病免疫缺陷表现