虾仁洋葱炒鸡蛋的做法
食谱原料
鸡蛋,洋葱,新鲜虾仁,橄榄油,番茄酱,原味沙拉
制作方法
1、将洋葱切成碎末,虾仁拍碎切细末;
2、将鸡蛋打入碗中,加入洋葱末和虾仁末,打散;
3、橄榄油置锅中稍热,倒入蛋液,炒散,加入番茄酱和沙拉,翻炒一下即可。
适用人群
7-9月宝宝
健康提示
此食谱含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素C,还含有丰富的矿物质。
虾仁洋葱炒鸡蛋的做法窍门
用虾仁做成的美食普遍都是非常受欢迎的,虾仁吃起来口感非常嫩滑,最关键是营养价值非常高,比如富含蛋白质、膳食纤维,另外含有钙,磷,铁,铜等微量元素,产后女性吃虾仁具有通乳的作用,男性吃虾仁可以补虚壮阳等等,今天介绍的美食是虾仁炒蛋,详细制作步骤如下。
高筋面粉400克
细砂糖50克
鸡蛋50克
黄油40克
活性干酵母8克
奶粉25克
清水260ml
意大利香料
酸黄瓜片
圆生菜丝
鲜番茄片
步骤方法
把先前分割出来准备制作汉堡的面团儿,从冰箱里取出,把面团儿分割成三个大小均匀的小面团儿,把面团儿用手滚圆,松弛15分钟,面团稍有膨胀,便可再此滚圆。
然后把面团排放到烤盘中,做最后发酵。
为了保湿,可把面团儿放入30-40度的烤箱内做最后发酵,当面团儿膨胀到两倍大时,便可进行最后烘烤。
烘烤前用毛刷涂抹蛋液。
涂抹完蛋液,再撒上少许白芝麻。
把烤盘送入烤炉,放在中架,用上下火力180度进行烘烤,烘烤12-15分钟,面包颜色金黄色即可出炉。
至此,奶香吐司和汉堡的坯料,已全部制作完成。
牛肉馅里面放,盐。
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