糖的概念很广泛,对于糖尿病的病人,医生不建议他们吃含单糖的食品,但这并不意味着不能摄入糖类。糖类是人体三大营养物质之一,如果不摄入足够的量,机体会产生一系列问题,甚至危及生命。
单糖是可以直接被人体吸收的糖分如葡萄糖,另外喝咖啡时加入的方糖,尽管是双糖,但在体内很容易被分解成单糖。患者摄入这类食物后,血糖会急剧升高,对胰岛的刺激也比较大,久而久之会影响机体功能。所以不建议多摄取该类糖分。
而米、面、粗粮、豆类、谷类、玉米等都属于多糖类,要通过体内很多消化酶的代谢,才能够转变成为机体可以吸收的糖。既满足了能量的需求,又可以使糖慢慢吸收,减缓对人体产生的一些刺激和压力。因此医生会鼓励患者多吃这类饮食。
糖尿病的典型症状——“三多一少”
所谓的“三多一少”,指的是喝得多、尿得多、吃得多,体重显著下降。
这是由于血糖升高以后,要通过尿液进行排泄,糖排泄的过程中会带走大量的水分,病人会有口渴的感觉。
另外,我们都知道,糖类是人体三大营养物质之一,当大量的能量被排掉以后,体内能量摄取中枢或器官会收到相应刺激,产生饥饿的感觉,病人会多食。
体内70%的能量供给来自于糖类,也就是碳水化合物。人体排出大量的水分和能量后,机体会选择消耗一些其他的供能物质来提供生命所需。其中,最主要的物质就是脂肪,脂肪被分解以后,能提供能量保证日常工作、生活正常运转。但是,脂肪消耗了,人就会显著变瘦。
其实在临床中我们发现,更多的糖尿病患者,超过50%是没有"三多一少"典型症状的。
糖尿病的危害有哪些?
糖尿病眼病。发生糖尿病时,全身体液中糖浓度都是高的,就相当于细胞组织以及器官全都泡在了糖水里,无法发挥正常的功能。而血管越丰富的器官越容易受损害,眼睛的视网膜,血管是很丰富的.所以眼底是并发症发生的主要部位
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