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烤五花肉的做法 烤五花肉的做法 烤箱的做法 烤箱多长时间

烤五花肉的做法

食谱原料:

五花肉500g,辣白菜200g,辣椒酱4汤匙,白糖2汤匙,橄榄油适量。

工艺做法:烤。

配菜专区:热菜;荤菜。

菜谱属地:韩国料理。

制作方法:

1、将五花肉切薄片,也不用非常薄,大概3毫米即可;

2、切好的肉片放入一个容器,加入两种韩国辣椒酱抓拌均匀,然后腌制15分钟;

3、烧烤锅(如果没有用煎锅),油热,将肉片放入;

4、而后不断搅拌翻炒,这个过程需要一些耐心,煸炒时间长一些,大概6-8分钟,让肉出油出香;

5、加入辣白菜翻炒片刻,出锅;

6、可以用生菜叶或紫苏叶卷着食用。

健康提示:

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

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用烧烤箱烤五花肉,可以说是非常方便简单的,而且我们都知道五花肉作为生活中最常见的一种食材,其实食疗保健价值也比较高,只要了解它的这些制作技巧,随时都可以感受到它的美味,那么下面我们就来认识一下,美味的酱烤五花肉最简单的制作方法。

一、做法主料带皮五花肉500g土豆1个1将新鲜的五花肉清洗干净,修成薄厚差不多的长条形。2把五花肉放入锅内,加入生姜片和适量的水,大火烧开转小火煮15-20分钟3配料中所有材料放入小碗中调匀成酱汁,五花肉煮到用筷子可以很容易插入肉中,4捞出煮好的五花肉,控净水分,用刷子蘸调味汁在五花肉上刷一层,

5土豆去皮切成厚片,手工折锡纸铺于烤盘上方,在锡纸上刷油,再摆上土豆片,6将五花肉皮朝上放在土豆片上,将剩余酱汁全部均匀淋于五花肉上,7烤盘放入预热好的德普嵌入式烤箱中,烘焙档200度,烤10分钟,8取出烤盘,将五花肉肉皮面翻至向下,烤10分钟,再取出两侧各烤5分钟。取出烤盘将肉皮翻至向上,再次放入烤箱,最后烤10分钟。9烤好后立即取出,趁热切成片,和土豆片一同装盘上桌,可以开动啦!

二、特点烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。