当前位置:健康频道 > 饮食营养 > 正文

玉米饺子的做法步骤 胡萝卜玉米饺子的做法步骤

玉米饺子的做法步骤

主料:面粉300克,甜玉米3条。

1、和面。水龙头开到一滴一滴状,顺时针绞动,将面粉变成一个面团即可,和的稍微硬一点。

2、揉面。不停地揉至少十分钟,让面变得筋道。

3、醒面。将揉好的面放在盆里,盖上盖子醒面,直到开始擀皮子为止。

4、将醒好后的面团放在面板上用力揉十分钟。要点:在面板上放点面粉,揉起来更有劲。

5、切面团。宽度两厘米左右,关键是面棍在板上要一上一下的滚动。切完后就会形成这样的排列。

6、压面团。洒上面粉,把每一个面团用手捏正,用靠手掌大拇指的那块大肌肉往下一压,即可。左边的已捏正,右边的已压扁。这样就可以开始擀皮子了!

胡萝卜玉米饺子的做法步骤

1、把瘦肉剁碎,放鸡精料酒盐,把肉腌一下。

2、把玉米剥好,胡罗卜切丁。把淹好的瘦肉玉米胡萝卜,全部拌在一起再放点盐,食用油搅拌。

3、开始包饺子了,用的是外面买的饺子皮,准备好半碗水,还要包饺子的工具,水用来等下包的时候沾的在边边上,这样就不会太干了

4、用锅把水烧开,再把饺子倒进去。饺子煮得差不多的时候可以中途加点冷水,饺子都全部浮起来就熟了。就可以上盘

5、喜欢可以配辣椒酱,陈醋沾着吃

不在家做饭,家里就难免会有些冷清,如果夫妻两个每天连吃饭都不在一起,感情是比较容易出现问题的,因此,即使工作再忙,也最好是在家做饭,瘦肉胡萝卜玉米饺子的做法简单,不会占据做饭者太多的时间。

现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病,瘦肉胡萝卜玉米饺子的做法简单,还能对肠胃起到一定的调理作用。