吃1个绿色甜椒就能满足成人一整天对VC的需求,VC是胶原蛋白和抗体合成的超级助手,还能改善钙、铁和叶酸的利用,对降低血清胆固醇也有帮助。
五、红苋菜
叶酸“冠军”
叶酸含量高达419.8微克/100克①,我们普通人每天的叶酸需求也不过400微克。
六、草菇
维生素B2“冠军”
维生素B2不仅有助于皮肤和黏膜的健康,也是能量代谢不可缺少的成分。草菇的维生素B2含量高达0.34毫克/100克,吃上200克就能补足这个差额,所以常见菌菇里建议多吃一些草菇。
七、鲜豌豆
膳食纤维“冠军”
豌豆的膳食纤维含量高达5.7克/100克②,吃上100克就能大概满足每日膳食的1/5,直接和大米一起焖到米饭里。
八、海带
钙、钾、镁“冠军”
100克的钙含量(348毫克)就相当于每日钙需求(800毫克)的43.5%,除了多喝点牛奶,真的很建议多吃点海带。
100克的钾含量(761毫克)就相当于每日钾需求的38%。充足的钾摄入对控制血压很有帮助,所以血压高的朋友多吃点海带。
100克的镁含量(129毫克)就相当于每日镁需求的39%,镁不仅参与能量代谢,也是骨骼发育的重要成分,还会参与维持神经肌肉的兴奋性,国人的人均镁摄入也没达到推荐摄入量,海带在这点上又能帮上忙了。
九、绿苋菜
铁“冠军”
每100克的铁含量是5.4毫克①,这个量是女性每日铁需求的1/4,虽然它的铁是不易吸收的三价铁,但是饮食中只要维生素C充足,还是可以促进其吸收的,所以建议缺铁的女性,除了吃动物肝、动物血、贝壳类海产品和瘦肉,还可以吃点绿苋菜。
近期多地强降雨,空气湿度增加,故而身体也难逃湿气的侵害。[详细]
2024-07-08 07:19:34蛋白质是生命的物质基础,可以说没有蛋白质就没有生命。当人体丧失蛋白质总量的20%会直接导致死亡。[详细]
2024-07-08 07:18:15很多人查出得了腰椎间盘突出症后,医生会建议他们在平时做一些腰背肌锻炼,那到底应该做什么运动呢?有没有推荐呢?其实,适合腰椎间盘突出症患者的运动[详细]
2024-07-05 07:41:05“都是我的错,是我害了你们!”陈先生此刻拿着报告单泣不成声。[详细]
2024-07-05 07:40:38一提到高血糖、糖尿病,大多数人首先想到依赖降糖药物。没错,我们除按医嘱药物治疗外,也更应注重生活方式的调整与饮食方式的优化。[详细]
2024-07-03 07:28:18咖啡,可谓是提神的好帮手,困了乏了来一杯,就能立马精神百倍。[详细]
2024-07-03 07:27:33生活中,一些日常用品使用不当也会成为“毒素”。[详细]
2024-07-03 07:26:57接触危害健康的微生物易感染哪些疾病?公众该如何应对可能出现的疾病?中国中医科学院西苑医院副院长宋坪:洪涝灾害可以导致很多种疾病的暴发和流行,其中皮肤病可以占到一半以上。[详细]
2024-07-03 07:26:37前段时间春雨君在网上看到有人分享的快速减肥"小妙招儿":三天饿九顿!虽说是一句玩笑话,但是现在还是有不少朋友靠绝食来减肥 ...但是[详细]
2024-07-01 07:39:19一种名为 " 食人菌 " 感染症的疾病,正在日本快速蔓延。[详细]
2024-07-01 07:38:01