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从“婴儿香”到“青年臭”，人体气味为何会变？

2024-04-15 07:21:56

据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网3月29日报道，当青春期到来时，除其他特征外，还会带来体味的爆发，这种气味与释放它的荷尔蒙革命一样强烈。如果说婴儿气味被成年人认为是香甜可爱的，那么青少年的气味则相当难闻。德国埃朗根－纽伦堡大学专家海伦妮·洛斯领导的一个德国科学家团队着手破译这一现象，并分析了造成青春期明显体味的分子，这种气味对于父母而言既有特点又很复杂。

这项研究的结果刚刚发表在《通讯化学》杂志上，共有18名婴幼儿以及18名14至18岁的青少年参与研究。专家们以调香师般的精准采集了他们的腋下汗液样本，并用仪器进行了仔细检测。

结论很明确：体味的化学成分随着性成熟而发生戏剧性的变化。这些发现提出了关于进化和人际交流的问题，这些问题超越了简单的嗅觉行为。

研究发现，婴幼儿身上都散发着清新的肥皂香气，但在青少年的腋窝中有高浓度的羧酸，与更刺鼻的味道相关，如新割的草、浓郁的奶酪、天然麝香等。这似乎还不够，在所谓的“青少年体味”中，出现了两种在婴幼儿汗水中不存在的强大的类固醇，带有明显的泥土味。

如此强烈的综合体味的罪魁祸首是什么？皮脂腺随着青春期而觉醒并遇到了它们的宿敌：将皮脂分解成那些可怕的恶臭分子的细菌。而在婴儿皮肤上，如果没有足够的皮脂，这些臭味化合物就不会以高浓度形成。因此，婴儿身上总会散发那种令所有父母一闻就陶醉的甜蜜香气。

“这很有意义，因为婴儿的气味促进了其与父母的联系。”弗里德里希·席勒大学心理学家、该研究的合著者伊洛娜·克罗伊解释道。但是，总有一天婴幼儿会变成渴望自由的青少年，摆脱儿时的体香是走向独立的嗅觉推动力。

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