一场生日宴,却因为一瓶酒酿成了无法挽回的惨剧。
吴先生在生日当天,宴请了好几桌亲朋好友去酒店共同庆贺。在宴席上,吴先生还拿出了自己珍藏已久的自酿药酒,然而还不到半小时,就陆陆续续有人出现呕吐等不适症状。
当场共有20余人被紧急送往医院抢救,其中15人被诊断为肾衰竭,5人因病情过重而离世。
随后,当地食品药监局对药酒进行了检测,发现内里有一味名叫“雪上一枝蒿”的中药,该药具有很强的毒性,不可用于内服。正是这味中药,让本身开心的寿宴,变成了“丧宴”。
一、药酒这能治百病?别再被忽悠了
药酒是用中药材、饮片洗净后按照一定比例浸入高度纯粮白酒内制成的液体,也有些人会使用食用乙醇、黄酒、米酒、葡萄酒等酒精代替白酒。
早在我国古代就有饮用药酒的习惯,近年来越来越多的人投入喝药酒的行列,想要以此达到养生的作用,甚至有传言称一些药酒能起到治病的作用。
首先,小九要先告知大家,这么神奇的药酒是不可能存在的。
酒精泡中药的确能溶出部分中药内的营养,但可溶出的部分十分有限,跟从食物内获取的差不多。有学者曾专门对药酒内的微量元素、氨基酸进行检测,的确发现了多种不同的元素,但这些元素并不稀奇,通过日常的饮食完全可以获得,不需要额外通过喝药酒补充。
有些老人会将药酒当作普通饮品来饮用,这个行为非常不可取。药酒本质还是药物,并不是酒,大量饮用药酒可能会引起不良反应、毒副作用,甚至会危及生命安全。
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