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消化性溃疡有哪些症状 消化性溃疡患者在饮食上有哪些禁忌

消化性溃疡有哪些症状

常有上腹疼痛长期反复发作,多呈钝痛、灼痛或饥饿样痛,一般较轻而能耐受,持续性剧痛提示溃疡穿透或穿孔。常因精神刺激、过度疲劳、饮食不慎、药物影响、气候变化等因素诱发或加重;可因休息、进食、服制酸药、以手按压疼痛部位、呕吐等方法而减轻或缓解。

消化性溃疡患者在饮食上有哪些禁忌

第一要忌吃冰冻和过热饮食。过于冰冷或烫热的食物会直接刺激胃肠黏膜,对其造成严重的伤害,特别是消化性溃疡患者,不但会加重病情,而且还会形成新的溃疡,所以饮食一定要温度适中。如:从冰箱中拿出来的食物不能立即食用,要加热才行,刚出锅的饭菜最好等温度稍降再吃。

第二忌食太荤和煎炸的食物。太过荤腻的食物含有大量的油脂,会对消化器官造成更大的负担。而煎炸过的食物中蛋白质、氨基酸等营养物质会变性,甚至产生一些有害物质。所以饮食要以清淡、易消化食物为主。

第三忌食过量的味精及过酸、过辣、过咸的食物。味精的主要成分是谷氨酸钠,消化性溃疡患者如果长期食用味精会减少人体对维生素的吸收,影响人体所需的营养物质合成,从而降低了人体对于疾病的抵抗力。酸辣和过咸的食物会使刺激人体消化液分泌过多,加重溃疡的症状,延缓病情的恢复。

第四忌饮酒、浓茶和咖啡。特别是酒,对于消化性溃疡患者的肠胃黏膜刺激最大,饮酒会使黏膜受损,溃疡恶化,造成更大的伤害。浓茶中的生物碱可降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁细胞分泌出大量胃酸,久而久之易形成胃、肠溃疡或使已有的溃疡面难以愈合。咖啡中含有咖啡因,会影响胃肠对食物中的矿物质及其他营养素的吸收,所以不能经常喝。

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