豆芽炒黄瓜的做法大全 豆芽炒黄瓜的做法大全窍门

豆芽炒黄瓜的做法大全

产后的产妇是可以吃蔬菜的。黄瓜对于产妇来说是比较好的，产后的产妇可以直接吃生黄瓜的。吃生黄瓜是可以避免破坏黄瓜里的营养元素。是可以更好地被产妇所吸收的。推荐产妇可以吃生黄瓜蘸大酱，这样既美味又有营养。

产后可以吃生黄瓜吗

女性生产后坐月子是最佳的恢复期间，饮食和生活都需要注意，坐月子期间的人的饮食主要以营养为进补原则。黄瓜很多人都喜欢吃，生黄瓜也能吃，那么，女性在坐月子期间能吃生黄瓜吗?

1.月子里不能吃生冷的食物,生黄瓜,冷苹果等对胃不好,易烙下胃病;不能吃硬的食物：比如豆类,瓜子,对牙齿不好,上年纪后牙齿容易松动脱落.吃方面以补气补血为主,来保暖身体收缩子宫.一般禁忌喝冰水和碰生水,如需清洗,用煮熟的水.可喝汤,也不建议洗头,以免受寒.

2.有专家指出，产后应注意避免过多的吃一些生冷的瓜果，如黄瓜、冬瓜和茭瓜。但是，这也并不等于产妇在坐月子的时候不能吃黄瓜，只是要注意不要生吃，最好炒熟或者用温水泡泡再吃，对于脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者而言，不宜多吃。炒黄瓜可以吃，如果凉拌最好不要吃，黄瓜是凉性的，也不是不能吃，但是要少吃。

3.炒熟的黄瓜是可以吃的生的就不要吃的呢，吃生的黄瓜容易引起肠胃不适拉肚子的哦，月子期间经常吃新鲜的蔬菜和水果可以预防便秘的哦。妇月子里除辣椒、大蒜、韭菜、蒜苔、蒜苗等辛辣之物外，可以吃多样化的食物，新鲜鱼虾，各种蔬菜，而且可以吃水果，但要注意将水果加温后再吃，这样不仅不会影响乳汁分泌，还有利于身体健康。

产后能吃些什么菜

产妇非常的特殊，因为产妇刚刚生完孩子，可以说力气都出在生孩子上面，所以产妇身体十分虚弱，抵抗力十分低，那么请问产妇可以吃什么蔬菜?产妇不能吃哪些食物?产妇可以吃什么水果?下面小编为大家一一讲解。

产妇可以吃什么蔬菜

1、莲藕：莲藕是常见的食物，莲藕营养价值很高，莲藕里面有丰富的淀粉、维生素和矿物质，产妇吃莲藕可以清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。

2、黄花菜：黄花菜营养丰富，并且黄花菜十分美味，黄花菜里面有大量蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，尤其适合做汤用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。

3、黄豆芽：黄豆芽是一种常见的食物，不少菜里都可以添加黄豆芽，黄豆芽营养丰富，里面有大量的蛋白质、维生素C、纤维素等，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。

4、莴笋：其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。

5、萝卜：包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。

产妇不能吃哪些食物

月子期间是产妇分娩后非常重要的恢复期，此时体质会比较虚弱，身体抵抗力也会有所下降，饮食对于产妇来说影响很大，应忌食一些不利健康的食品。产妇不能吃哪些食物?

1、寒凉生冷食物：产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利于气血恢复。产后进食生冷或寒凉食物，既不利于脾胃消化吸收，也不利于恶露的排出。

2、辛辣刺激性食品：产后气血虚弱，若进食辛辣发散类食物，如辣椒，可致发汗，不仅耗气，并可伤津损血，加重产后气血虚弱，甚至发生病症。

3、酸涩收敛食品：产后淤血内阻，不宜进食酸涩收敛类食品，如乌梅、莲子、柿子等，以免阻滞血行，不利于恶露排出。

4、冷饮、冷食：如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等，不利于消化系统的恢复，还会给产妇的牙齿带来不良影响。

5、忌食过咸食品：过咸的食物，如腌制品，其含盐分多，盐中的钠可引起水潴留，严重时会造成水肿。如果产后尿多、汗多，可适当摄入盐分。

6、忌食过硬、不易消化的食物：产妇本身胃肠功能较弱，加上运动量又小，坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物，不利于产妇消化、吸收，往往还会导致消化不良。

7、加工食物：产后应少吃加工过的食品。比如含有硝酸盐的香肠，其中可能会含有亚硝胺(是一种致癌物质)，应尽量避免。另外，罐头、咸蛋、熏制食物，皆要避免。

干煸菜花的做法大全素菜窍门

现在的家庭主妇真的是很了不起的存在，要应对孩子的教育大问题还有一家人的三餐，每天吃什么真的是一个头疼的问题。一个家庭正常的生活水平是每人一个菜，三口之家就是两菜一汤、四口就是三菜一汤以此类推，比照这个标准，每天还要尽可能的不重复菜，对于家里掌厨的人来说就是世纪难题。我推荐的话硬菜可以由肉末豆腐、西红柿炒鸡蛋、酱牛肉、可乐鸡翅、鸡腿、等等荤菜，还有拌凉菜例如拍黄瓜、炝炒空心菜，汤的选择有海带排骨汤、鸡蛋汤、酸菜汤、虾皮汤等等，这样组合起来其实可以选择的还是很多。

星期一：

主食：米饭(大米、小米)、荞麦大米饭、花卷

菜单：肉沫烧豆腐(肉沫、

豆腐、木耳、青蒜)，香干拌黄瓜，豆腐血旺/烧花菜，鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋)，拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)拌莴笋条或黄瓜、酱肝片，香菇菜心。

汤：海米白菜汤(大白菜、海米)，虾皮冬瓜汤，丝瓜汤。

星期二：

主食：豆浆大枣大米粥，玉米面窝窝头，花生米饭，包子(猪肉白菜馅)，花卷(白面、麻酱)。

菜单：红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆)，酱肝片，香干抄芹菜，糖醋黄瓜，青椒土豆丝，花生芹菜，红烧丸子，胡萝卜，青椒肉丝。

汤：虾皮番茄汤，鸭子海带汤。

主食：炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、大米粥，鲜肉包/豆沙包/面包，煮黄豆、绿豆芽、芹菜末)，红枣大米饭。

菜单：花生芹菜，肉末烧菜花(猪肉、菜花)，黄豆烧牛肉、/红烧鳊鱼，干煸四季豆，素炒三丝(莴笋/海白菜丝、白萝卜、豆腐丝/豆芽)，瘦肉丝炒芹菜，青椒土豆丝。

汤：三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)/西红柿鸡蛋汤，金针菇紫菜鸡蛋汤/香菜萝卜汤。

星期四：

主食：牛肉炒面(牛肉，面条)，蛋糕/面包/菜包，面条(肉片、鸡蛋、木耳、西红柿)，大米小米玉米饭，韭菜猪肉饺子，金银饭(玉米糁、大米)。

菜单：蒜泥海带丝、炝肉丝莴笋(猪瘦肉，莴笋，蛋清)、盐水菜心，拌豆芽粉丝，黑木耳春笋烧鸡/蒸饺，糖醋排骨/糖醋白菜，火爆腰花，肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜。

汤：绿豆南瓜汤，鱼头香菇冬笋青菜汤。

星期五：

主食：红豆饭。(红豆，大米)，豆浆大米粥，苹果酱花卷，高粱白米饭，大米饭。

菜单：鸡肉抄三丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干)，香菇黄花黑木耳肉片，蒜茸小白菜，葱花拌蒸豆腐，青椒芹菜肉丝，爆腌萝卜。

汤：鸡块冬瓜汤/白萝卜海带排骨汤，鱼头豆腐汤，紫菜葱花鸡蛋汤。

星期六：

主食：家常烙饼，黄玉米面粥，红枣大米粥，大米饭，水饺(猪肉、冬瓜馅)。

菜单：杂锦菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉)，肚丝、黄瓜丝凉拌，炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)，香干拌芹菜黄瓜，芹菜肉丝，西红柿炒鸡蛋，肉末豆腐脑。

汤：大白菜豆腐汤，鸡蛋紫菜汤。

星期天：

主食：水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)，蛋糕/面包/菜包，面条(肉片、鸡蛋、木耳、西红柿)，大米小米玉米饭。

菜单：肉皮冻(肉皮，青豆，胡萝卜)，盐水鸭，松仁香菇，芥末菜花，牛肉丝炒黄瓜/土豆烧牛肉，凉拌五丝(青笋丝、胡萝卜丝、黄豆芽、白萝卜丝、海白菜丝/海带丝)。

汤：香菇木耳猪肝汤/虾皮冬瓜汤，大白菜豆腐汤。