酱汁淮山的做法
品牌:婴尚适合年龄:6个月以上产品规格:200克(25克*8袋)指导价格:¥26.0产品介绍:婴尚营养面,选用优质天然小麦粉,精心搭配荞麦、燕麦等多种谷物粉精制而成。营养比用单一小麦粉制成的普通面条更丰富,美味更健康!优质小麦粉,科学配比多种谷物粉,荤素搭配,均衡营养更健康。先进工艺,精巧细致,面条柔韧好味道。不含人工色素防腐增白剂,美味更安全。蝴蝶造型,面质以两侧较为细柔,中间较厚实。面身造型非常容易承裹沾附酱汁,因此适合搭配各式不同形态的面酱。荞麦:荞麦是一种粗粮,食味清香,口感劲道,营养价值高,对人体的生理代谢起着重要的作用。燕麦:燕麦是世界公认的营养价值很高的一种谷物。在《时代》杂志评论出的十大健康食品中,燕麦名列第五,是老少皆宜的健康食品。用法用量:建议每次一袋。食用方法:在锅中加入400ml-500ml的水,煮沸。取一袋营养线面放入锅中,轻轻搅拌,让面条散开。煮3-4分钟(至面条煮软)后,捞出静置,待温度适宜即可给宝宝食用。蝴蝶面烹煮的时间要稍长一些。贮藏方法:阴凉干燥处保存,开封请尽快食用完毕。
酱汁淮山的做法大全窍门
山药是一种非常有营养价值的食物,也是中药的一种,主要治疗肺虚咳嗽、脾虚、遗精、慢性肠炎等疾病。山药的吃法很多,人们一般会把山药煮熟沾白糖食用或者炒着吃。许多挑食的孩子不喜欢吃山药,觉得没有什么味道,家长们可以学着做山药糕给孩子吃,下面是最简单的山药糕做法,大家可以学一下。
一、山药糕的做法
原料:山药500克,面粉150克,澄沙馅250克,京糕250克,白糖250克。选河南特产的淮山药,这种山药水分少,蒸出来非常面,容易成型。
制作方法
1、把山药洗净,上屉蒸烂,晾凉。
2、把面粉蒸熟。
3、把白糖分成两份,一份加红色素拌成粉红色糖粉,另一份加绿色素拌成绿色糖粉。在拌糖粉时少许香精。
4、将蒸好的山药剥去外皮,搓成泥状,加50克熟面粉,揉成面团,再分成两块。
5、取一小块山药面团,擀成13厘米见方的块,再把澄沙馅擀成同样大小的块,放在山药面块上。
6、把京糕切成3毫米厚的片,铺在澄沙馅上面。
7、把另一块山药面团,擀成同样大小的块,放在京糕片上铺平。然后改刀切成同样大小的两块。将其中的一块撒上粉红色的糖粉,另一块撒上浅绿色的糖粉。
8、把红、绿山药糕拼好,切成4条,再把每条各切成5块,即可上屉。
二、蓝莓山药糕的做法
主料:山药500克
辅料:饼干适量、蓝莓果酱3勺
调料:食盐少许、白糖4勺、糖珠少许
1.将山药洗净,去皮切段
2.放入锅中,盖上盖子,水开后蒸至熟透,蓝莓果酱3勺加适量水调匀成酱汁
3.将蒸好的山药取出放入容器中,用勺子压成泥状
4.放入四勺白糖和少许盐,搅拌均匀,有结块的地方要捏散
5.用模具在山药泥上切割成块,摆入盘中
6.均匀地淋上蓝莓酱汁,用糖珠和饼干略进行装饰即可
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