台湾珍珠奶茶的做法及配料
奶茶甜甜的,可暖暖的,也可凉凉的,冰冰的,总之不管是什么季节女孩子们都爱喝奶茶,尤其是炎炎夏日一杯艺星只为你心动的奶茶让你遇见心动的她……
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椰果未添加色素之原色通常为白色或乳白色,口感爽脆,在奶茶中加入椰果更增清脆甜蜜口感哦哦。
红豆奶茶是一道美食,主要食材是鲜牛奶、红豆。捧在手里的那杯温暖的奶茶,虽然没有红酒的高贵典雅,没有咖啡的精致摩登,却自有一种朴实的味道。红茶与牛奶调和出柔美的色泽,二者的滋味也融合得恰到好处,散发着温润香浓的芬芳。
玫瑰花西米奶茶既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在。
自己家奶茶做法大全
台湾奶茶,也称为珍珠奶茶,简称珍奶,是一种在台湾流传的茶饮料。台湾奶茶的做法,将粉末加入到奶茶中后,它变成珍珠奶茶。由于其特殊的味道,它在青少年中很受欢迎。珍珠奶茶是台湾的“泡红茶”文化之一。虽然它只在奶茶中添加木薯粉,但它已成为台湾最具代表性的饮料和零食之一。
1.台湾奶茶的成分
目前市面上销售的珍珠奶茶主要由植脂末、珍珠、果粉、水组成目,不含奶类,故无需担心三聚氰胺引发的健康问题。植脂末的主要成分为氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠;珍珠主要由木薯粉或地瓜粉(土豆粉),食品添加剂等组成;果粉的主要配料是植脂末、色素、水果原粉、香料、葡萄糖,有的使用甜味剂。当然市面上现在也有许多是有鲜奶制作的奶茶。市民可以放心食用。
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