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冬瓜功效 冬瓜功效好还是冬瓜肉好呢

冬瓜功效

冬瓜的营养价值很高,含有腺嘌呤、β-谷甾醇、葫芦素β、维生素B1、维生素C、维生素E和多种氨基酸。

1、降脂减肥

冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高,能有效改善人体血糖水平。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化。

冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。

2、美容养颜

冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。

3、利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

4、清热解暑

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等。

5、冬瓜全身都是宝

每100克冬瓜所含营养素如下:

营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量

热量11.00

胡萝卜素80.00

碳水化合物2.60

膳食纤维0.70

脂肪0.20

蛋白质0.40

叶酸9.40

烟酸0.30

冬瓜功效好还是冬瓜肉好呢

白皮冬瓜和青皮冬瓜都是比较常见的蔬菜,在做汤的时候,也可以把冬瓜皮放到里面,能够发挥很好的食疗的功效,平时适当的吃一些,对于预防冠心病,对于预防水肿都能发挥很好的作用,白皮冬瓜和青皮冬瓜的营养价值都比较高,在减肥促排便方面都能发挥很好的价值。