螃蟹的做法清蒸
一、香辣蟹
材料:螃蟹1000克,调料:葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油适量。
1、将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块。
2、.将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片。
2、坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
二、姜葱螃蟹
材料:螃蟹1000克,盐2.5克,味精2.5克,胡椒粉0.1克,料酒15克,花生油750克,葱2.5克,姜末2.5克,淀粉2.5克,香醋2.5克,蚝油25克。
1、螃蟹去壳洗净,改刀成块。
2、取一碗放清汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜、淀粉、香油、蚝油,调成汁待用。
3、将螃蟹下入旺油锅,稍炸出锅。锅留底油,下葱白段爆香,加入螃蟹烹酒,速盖一下锅盖,倒入调好的汁,翻匀出锅即可。
三、咖喱螃蟹
材料螃蟹1只,西芹200克,葱段30克,香菜末30克,红辣椒末1大勺,红葱头末1大勺,洋葱1/2个,咖喱粉2大勺,红糖2小勺2,鱼露2大勺,酱油1小勺,椰奶3大勺,水1/2杯。
1、将螃蟹处理好,去除腮等不能食用的部分,洗净后切块备用,西芹摘去叶子,洗净后斜切成段备用.洋葱也切丝备用。
2、起油锅,将螃蟹块醮上少许面粉,放入锅中,炒熟至外表呈金黄的后捞出备用。
3、将锅烧热,加入2大勺油,将材料2炒香,加入调料1炒至咖喱香味散出后,倒入炸好的螃蟹块、西芹段、葱段以及调味料2,炒熟后装盘,在撒上香菜末即完成。
四、番茄螃蟹
材料:螃蟹400克、番茄150克、番茄酱30毫升、姜片15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、胡椒粉、姜子油、米酒、鸡汤、花生油适量。
呼吸道疾病会引起流鼻涕、打喷嚏、喉部异物感、咳嗽等常见的症状,如果造成全身感染,可能会出现高烧、寒战、乏力、呼吸不畅、胸部不适等症状。因为呼吸系统的疾病种类比较多,所以造成的临床表现不一样。 [详细]
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2023-10-12 15:04:50发热:温度不恒定,体温在37-41℃,大多数在39℃左右,可为持续性或弛张型,也可仅表现为低热等,热程1-3周,高热时可出现高热惊厥等。[详细]
2023-10-12 15:02:10HPV即人乳头瘤病毒,人乳头瘤病毒的传播途径主要包括直接接触传播、间接接触传播、垂直传播、医源性传播等。一般低危型人乳头瘤病毒感染可通过自身抵抗力将其清除,达到自愈。高危型人乳头瘤病毒感染往往需要积极进行治疗,可能会被治好。[详细]
2023-10-10 14:25:06咽喉炎通常是指咽炎。如果得了咽炎可以挂耳鼻喉科、五官科、呼吸内科等科室进行就诊。[详细]
2023-10-09 17:50:56紫癜发生的部位多在双下肢,呈片状出现,密集漫布,如果身体出现这种皮疹的情况,需要高度警惕过敏性紫癜。...
2023-08-24 11:29:03紫癜初期的图片紫癜病怎么才能治愈紫癜胖的人不一定有高血脂,但有高血脂的人,通常都会胖。高血脂早期没有症状,一旦出现症状,就属于比较严重的程度了,高血脂的症状,首先看皮肤,就是皮下,比如说肚子向心型的胖,然后从肢体一圈圈的变胖。还有看不到的内脏的胖,那往往就是在做CT,做核磁的时候才可以看到。有高血脂的人可以喝一些火麻茶的,也可以喝绞股蓝茶的,而且在饮食方面最好是清淡饮食为主,少吃一些油腻辛辣刺激的食物。...
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