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尿毒症病人的饮食护理 尿毒症病人的饮食护理措施(2)

尿毒症病人的饮食护理

中国人,特别是广东一带,喝汤是餐餐必备,而且民间还有很多喝汤治病的食疗汤,认为汤里的都是精华,喝了可以滋补身体,治疗疾病。但其实喝汤也是有讲究的,喝得不对,不仅起不到保健身体的作用,甚至还会导致一些疾病出现,比如肾衰竭。

很多汤里头都含有一种肾脏很不喜欢的物质-嘌呤,嘌呤进入人体经过系列化学反应,形成尿酸,尿酸越聚越多会形成结石堵在肾小管里,轻者使患者出现炎症,重者就会导致肾衰竭。其中肉汤、海鲜汤所含嘌呤最高,因此即便喜欢的朋友,也要尽量避免此类型的汤,可选择一些绿豆汤、小米粥等替代。

除此之外,因为肾脏功能衰退,身体的新陈代谢受到阻碍,因此还有些食物肾衰竭患者也应禁食。豆类食物在体内代谢后会产生较多废物,因此要尽量避免食用,这其中包括各种豆类,如红绿黑豆等,还包括豆腐、豆浆等豆类食品。还有高盐高钾等重口味食物也要避免,否则会引起患者出现严重并发症。