骨质增生是一种常发于中年以后的疾病,人们常把它称为骨刺。如果骨刺伸向椎管内压迫了脊髓,还可导致走路不稳、瘫痪、四肢麻木、大小便失禁等严重后果。下面介绍骨质增生的饮食保健:
一、饮食保健
骨质增生患者应多吃一些含钙量高的食物,如牛奶、奶制品、虾皮、海带、芝麻酱。豆制品也含有丰富的钙,经常吃也有利于钙的补充。注意营养结构,也可同时用食疗法配合治疗:杜仲30克,淫羊藿10克,威灵仙25克、牛膝20g,分别研粉后混合拌匀,再取猪腰子(猪肾脏或羊腰子) 8-12个,破开,洗去血液,再放入药粉。摊匀后合紧,共放入碗内,加水少许,用锅装置火上久蒸。吃其猪腰子,饮其汤,每二日吃1剂,每日二次,早晚空腹,可连用2-4周(孕妇忌用)。
二、骨质增生的饮食注意事项
由于骨质增生与肥胖、脱钙、维生素A和D缺乏有关,因此在饮食起居上要注意以下几点:
1、要适当增加户外活动,尽量避免长期卧床休息。
2、进食高钙食品,以确保老年骨质代谢的正常需要。老年钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂。
3、超体重者宜控制饮食,增加活动,减轻体重,以利于减轻关节负重。
4、蛋白质的摄入要有限度,食物中过高的蛋白质会促使钙从体内排出。
5、要增加多种维生素的摄入,如维生素A、B1、B6、B12、C和D等。
饮食是起到一种保健的作用,骨质增生患者发现病情严重的情况,请及时到专业医院进行治疗,防止恶化。
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