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发烧病人的饮食宜忌

病人发烧时由于体温升高,机体免疫力降低,胃肠道的消化与吸收功能减退,无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的形式来实现的,人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此,发烧时最需要的是水,其次才是营养物质,发烧病人的饮食原则应注意以下几点:

1、多喝水,供给充足水分。

2、多吃富含维生素的食物,补充大量维生素。供给适量的热量及蛋白质,且饮食应以流质、半流质为主。

3、忌多吃鸡蛋:这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。

4、忌多喝茶:喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。

5、忌多喝冷饮:如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化而危及生命。

6、忌多食蜂蜜:发烧期间应以清热为主,不宜滋补。如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。

7、忌多食辛辣食物:由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。

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