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必需脂肪酸缺乏病人的饮食宜忌

通过食用种籽和鱼类;食用种籽油(它含有必需脂肪酸,但无法提供种粒中含有的其他营养物质如矿物质等);或者是补充精炼鱼油和种籽油,如紫籽苏油、亚麻籽油、月见草油来摄取适量的必需脂肪酸最好每周至少食用两次100克以上的含欧米伽(ω)脂肪酸丰富的鱼类。此外,每天摄入1汤匙油,可以单独食用,也可拌入沙拉及其他食物中共同食用,但要注意千万不要加热。。