功效：此汤有清心、滋阴、补气、止咳、润肺的功效，适用于肺燥的宝宝通过滋养肺气来提高免疫力。
桂圆枸杞鹌鹑汤
食材：桂圆肉5个，鹌鹑2只，枸杞适量，葱末，姜片。
做法：先把鹌鹑处理干净后在沸水中焯3—5分钟捞出，在锅里放入少量的食用油烧热，把鹌鹑放进去爆炒一下再放入适量的水、桂圆、枸杞和姜片一起熬煮，煮开后转用小火继续熬煮60分钟，最后加入少量食盐调匀即可。
营养成分：此汤有滋养肝肾、健脑养神的作用，可以增强宝宝体质和抵抗力。
吃西兰花可以增强免疫力吗
吃西兰花可以增强免疫力吗
吃西兰花可以增强免疫力。
西兰花中的营养成分不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。在西兰花里面，营养元素非常的全面，这些元素可以很好的保护机体免受一些病毒的攻击，这样可以很好的预防疾病，而且吃西兰花可以很好的提高免疫力。
西兰花怎么做营养价值最高
西兰花鲈鱼粥
材料：大米80克，鲈鱼50克、西兰花20克、盐3克、葱花适量、姜适量、黄酒适量、枸杞适量、香油适量。
做法：
1.鲈鱼处理干净切块，用黄酒腌渍;西兰花洗净掰成块。
2.大米洗净入锅煮粥;五成熟时放鱼肉、西兰花、姜末、枸杞煮至熟。
3.加盐、香油，撒上葱花即可。
西兰花炒胡萝卜
主料：西兰花一小颗、胡萝卜两根、蒜两瓣。调料：食用油、盐、生抽、鸡精。
1、首先将西兰花洗净，将之切成小朵，随后将它放入开水中进行焯烫，捞出备用。
2、接着将胡萝卜洗净，切成片，备用。
3、将大蒜切碎，备用。
4、开始热锅，将大蒜放入，小火煸炒，等香味出来了，将胡萝卜放入，等它变软了，就将西兰花也放入。
5、最后调味，加入适量的食盐，就可以食用。
西兰花怎么烫才不老
在烫西兰花的时候时间一定不要太长，否则失去脆感，拌出的菜也会大打折扣，西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
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