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凉拌银耳的家常做法 河南凉拌银耳的家常做法(2)

6、最后调入适量的盐和鸡精。OK啦!

做法二:

银耳1朵、红枣、枸杞、冰糖

制作方法:

1、银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右

2、浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大

3、将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片后与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时

4、加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟

5、出锅前加入冰糖搅化即可。

以上内容为我们介绍了凉拌银耳的家常做法,我相信大家都已经迫不及待的跃跃欲试了吧,其实,我的心情和大家是一样的,那就去买一些菠萝和银耳吧,去亲手做一做这道羹,我相信你一定会被它的美味所吸引的。

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