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红豆薏米茶的做法 霍思燕红豆薏米茶的做法(3)

稗:含有白米2倍左右含量的铁、铅、钾等矿物质,同时能够增加好胆固醇的含量,预防便秘,促进减肥。

红米:具有良好抗氧化作用,同时可抵抗炎症,提高免疫力,也有助于美肤。

黑米:黑米又被称为美容米,它含有丰富的铁和镁,有助减肥,维护健康。

多人刚开始喝杂粮感觉胀气,可能是因为日常饮食当中精白细软习惯了,肠道微生物还不太适应较多的膳食纤维。以前从来没有接触过杂粮薯类的人,如果没有糖尿病问题,可以循序渐进,先把一部分煮粥食材换成杂粮,仍然放一多半白米。然后适应了,再慢慢减少大米的量。吃玉米、红薯感觉胀气的人,可以先少量加一点和大米一起焖饭,或者放到白米粥里一起煮。先吃白米饭白米粥,后吃少量红薯或玉米。然后慢慢增加杂粮、薯类食材的比例,肠道就能逐渐适应。

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