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骨质增生吃什么好 骨质增生的食疗方法

骨质增生吃什么好

骨质增生顾名思义也就是我们的骨头出现了增生,那么,骨头是人体的一部分,一旦骨头出现问题,身体也会出现一定的问题,对于骨质增生来说,日常饮食一定要注意,那么,关于骨质增生吃什么好,下面我们就来看看这几类食物。

蛋类

蛋类是我们补充身体营养必不可少的食物,常见的蛋类食品有鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋等等,而这些蛋类中应用最广泛,并且生产量最大的就是鸡蛋了,而且,鸡蛋中的蛋清含有很多的营养成分,钙、磷、铁以及无机盐都是集中在蛋黄里面,除此之外,蛋黄里面还含有维生素A、D、B1、和B2。

豆制品

豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。

蔬菜

蔬菜在我们平时的饮食中占得比重比较大,指的是除了粮食以外,其他可以食用的草本蔬菜,而蔬菜可以给我们的身体提供多种的维生素以及矿物质,它所提供的维生素C是人体必需维生素C的百分之九十,还有百分之六十的维生素A也是来自蔬菜。

此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,如:类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等。目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。

水果

水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子,一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓,只要五六粒,即可摄取到一天所需的维生素C。所以,要想补充足够的维生素C,吃水果时应有所选择。

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