骨质增生吃什么好 骨质增生的食疗方法(2)

补钙食品

含钙多的食物,大致分类如下:奶制品、豆制品、海带和虾皮、动物固体等。不过,补钙的同时,还需要晒下太阳,有助皮肤合成维生素D,促进钙吸收。

骨质增生食疗方

骨质增生患者应多吃富含胶质、维他命和抗氧化剂的食物,如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、马铃薯等,并且可以多吃含有生物类黄酮的食物,因为其可以预防自由基的破坏,减缓发炎反应,加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。

骨质增生的食疗方法

骨质增生食疗一:山药炒鱼片

原料:鲜鱼片、青萝卜各600g,鲜山药300g,葱丝、淀粉各10g,姜丝6g,做法:山药去皮,洗干净,切成细末;鱼肉片放在碗中,加适量淀粉、精盐,打入鸡蛋,拌匀,腌约20分钟,投入热油中炸熟。锅中留油少许,烧热后加入葱丝、姜丝拌炒片刻,加水适量烧开,加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐,用文火炖约20分钟,加味精调味,即可上磔食用。

功效:补益肝肾。适用于腰椎骨质增生,属虚型,腰膝酸软无力,耳鸣眼花,不能久坐者。

骨质增生食疗二:芡实红枣乌头鱼汤

原料:芡实45g,大枣(红枣)10枚,生姜末5g,乌头鱼1条,葱、黄酒、精盐少许。

做法:将乌头鱼去鳞、鳃、内脏,用清水洗干净,将黄酒抹于鱼身,同姜末一起放进油锅,煎至鱼身两面呈嫩黄用。把大枣去核,与芡实一起用清水洗干净。将炒锅洗干净,置于火上,加水适量,先用旺火煲至水沸,然后放入鱼、大枣、芡实,锅加盖,改用文火继续煲4小时,加入少许精盐调味,即可服用。

功效:补肾补血益精。适用于腰椎骨质增生,属肾虚者,腰膝酸软无力,气短少言,耳鸣失眠。

骨质增生食疗三:月季花茶

鲜月季花15克,每日1剂,泡茶饮用。

骨质增生食疗四:玫瑰花茶

玫瑰花蕊300朵,以水煎取汁,加入冰糖500克收膏。每次9克,每日2次,开水冲服。

骨质增生食疗五:猪尾汤

千斤拔30克,狗脊30克,猪尾1条。洗净后共煮汤,饮汤食肉。

骨质增生食疗六:薏仁桂枝梗米粥

薏苡仁30克,桂枝5克,生姜10克,粳米100克。先煎桂枝、生姜,取汁与薏苡仁粳米同煮成粥,日服2次。

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