白条鱼富含蛋白质和氨基酸等营养物质，有清热除火,祛脂降压,通乳生乳,养胃,利尿消肿的功效。
1、清热除火：白条鱼味苦，因此能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
2、祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
3、通乳生乳：有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
4、养胃：中和胃酸，缓解胃痛。
5、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
俄罗斯鱼头的做法大全
鱼头，吃鱼的人应该都很熟悉吧，不仅仅营养价值高，味道好，还富含人体所需的脂肪酸，对健脑和延缓衰老很有好处，并且还有助于增强男性的性功能，鱼头的做法也是多种多样，味道也非常唯美。今天就来教大家跺脚鸦片鱼头的做法吧。
本品由湘菜“剁椒鱼头”演变而来，鱼头取自俄罗斯深海旗鱼，因其头酷似罌粟果实，故取名鸦片鱼头。制作过程中，将湘菜所用的干辣椒改为新鲜豉椒.
此菜红润光泽，入口柔糯，香鲜略带清辣。
剁椒的做法：
原料：鲜红辣椒5kg，泡红辣椒2kg，野山椒4瓶，姜750g，盐500g
制作：鲜红辣椒洗净去蒂，放太阳下晒蔫（天阴吹蔫亦可），用刀排剁成黄豆大小颗料；泡红辣椒、野山椒去杂质，姜去皮洗净，均剁成同样大小颗粒；将上述各料加盐拌和均匀，装入泡菜坛中盖好盖，加满清水，置阴凉处5天～7天，即可启用。切勿沾油以及放置处面时间过长和温度过高，从而导致香气流失产生酸味过重，影响菜品的口味。
原材料：
旗鱼头，湖南剁辣椒（或自制剁辣椒），生姜，大蒜籽，香葱，精制油“李锦记”蒸鱼汁，味精，鸡精，黄酒，胡椒粉，食盐，湖南浏阳豆豉，味水若干
随着生活水平提升，养生日益受到人们的重视，希望借此延长寿命。黄芪作为广受欢迎的养生佳品，有句老话这样说：“常饮黄芪汤，保健保安康”。使用黄芪泡水饮用，究竟对身体有何益处？是否适宜所有人？又该注意哪些事项？在此，我们一一解析[详细]
2024-09-29 14:24:44三七作为一种广受推崇的养生药材，其名声古今皆知，素有“金不换”的美誉，尽管外表不起眼，却蕴藏着丰富的用途与悠久的历史背景。在不少影视作品中，常见以三七敷伤以止血消肿的情节，这反映了其在民间作为外伤治疗的传统应用[详细]
2024-09-29 13:03:10人体的健康运作依赖于经络的畅通无阻，确保营养物质能及时输送至身体各部位。经络遍布全身，其通畅状态往往不易直接感知，但可通过身体的某些迹象来判断[详细]
2024-09-29 13:03:10养生其实很简单，日常厨房中的生姜就是一种经济实惠的保健佳品。老一辈常说夏天适宜食姜，这背后蕴含着深刻的道理。生姜虽小，却富含维生素B族，恰好补充现代人普遍缺乏的这一营养素。它不仅能帮助缓解脚气问题，还能减轻头皮过度出油的困扰[详细]
2024-09-29 12:23:16随着生活水平的提升，养生成为了许多人的日常话题，枸杞作为养生佳品，悄然成为中年人保温杯里的常客。它不仅富含多种营养成分，还承载着人们对健康的期许。然而，如何正确食用枸杞以发挥其最大效益，是值得探讨的问题[详细]
2024-09-29 12:23:15蒲公英作为天然草本植物，常被推崇其养肝明目之效，深受办公室白领喜爱，用以泡水饮用，冀望在忙碌生活中护眼又养肝。李女士与丈夫便是此习惯的拥趸，近期尤为热衷。然而，这一行为却给他们带来了意想不到的困扰，以至于李女士最终需就医求助[详细]
2024-09-29 11:03:32随着秋天的到来，自然界进入收敛期，人体亦随之进入养护的关键时期。中医智慧强调秋季养生需注重“润燥”与“养阴”，特别是“多补津液少补水”的理念，成为这一季的保健关键[详细]
2024-09-29 10:19:18阳气在维护身体健康中扮演着关键角色，尽管它无形无质，却对我们的康健状态至关重要。当体内阳气充盈时，身体更能抵御疾病；反之，阳气不足可能导致免疫力下降，易感疾病[详细]
2024-09-29 10:19:18随着生活水平的提升，人们越来越重视健康，养生已成为许多人的日常。如今，手持保温杯泡枸杞、光顾养生馆拔罐的现象屡见不鲜。拔罐通过创造负压环境来疏通经络，被认为能帮助排出体内毒素[详细]
2024-09-29 09:37:24鸡内金，源自鸡胗内的黄色内膜，不仅是一种食材，同时也是一味中药材。民间流传着“一两鸡内金堪比二两金”的说法，足见其珍贵价值和对人体健康的益处。 消化不良是现代人常见的问题，尤其在炎热夏季更为显著[详细]
2024-09-29 09:37:23贡菜是一种常见的蔬菜，它的食用方式有很多，很多人都会选择烧菜或者是烩汤，配制多种素菜，贡菜既可单独成菜，又可以拼盘成菜，既可以凉拌，又可以热炒；既可以制作中餐，又可以调西餐。...
2023-08-21 16:28:55贡菜的吃法和做法贡菜的功效与作用贡菜