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可乐鸡翅做法 可乐鸡翅做法大全家常

可乐鸡翅做法

材料:鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐

做法:1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。

3、大葱切段,姜去皮切片。

4、锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。

5、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。

6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

7、打开盖子,调入糖,盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。

小贴士:如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽会偏淡,盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟。

可乐鸡翅做法大全家常

鸡翅是我们平时生活中经常吃到的一种食物,它具有很高的营养价值,而且他是整只鸡中味道最鲜美的部位,平常我们吃鸡翅膀就是在烧烤店吃到的,其实鸡翅的吃法有很多,最受很多时尚青年们喜欢的就是可乐鸡翅,那么可乐鸡翅的做法是怎样的呢?下面我们一起了解一下可乐鸡翅的做法。

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的

原料:鸡翅、可乐、生姜、大蒜、盐、酱油、花生油、米酒。

可乐鸡翅的做法:

第1步:所有食材。

第2步:鸡翅清洗干净,在正反面斜着划两刀;放容器里,加适量盐和米酒腌制半小时。

第3步:准备配料(大蒜切成小粒,生姜切丝)。

第4步:热锅下少量油,把鸡翅放锅里小火煎一会。

第5步:把两面煎至微黄色后加入蒜粒和姜丝炒香。

第6步:接着加进可乐。

第7步:焖至汁将干时加少量酱油调味便可。

小贴士:

1.鸡翅腌制半小时左右,这样更入味。2.最后收汁不要太干了。

都说世上无难事只怕有心人,可乐鸡翅做法一点都不复杂,到我们,用心去做就能作出美味的可乐鸡翅,其实生活中有很多的乐趣在于我们去发现,比如平时在闲暇的时候走进厨房,多为家人做一些美味的食物,也是一种很大的乐趣。