生日蛋糕做法
随着大家对健康越来越重视,大家渐渐放弃了高油高糖的生日蛋糕,而是营养美味的水果蛋糕,如果你有心,还可以自己自制水果蛋糕,今天小编就教你在家做6寸水果蛋糕,如果家有小朋友就更好了。
6寸水果蛋糕的做法
主料:蛋糕(6寸)1个
淡奶油250毫升
猕猴桃半个
黄桃(罐头)半罐
葡萄6颗
黑橄榄2颗
白糖1/4杯
食用色素1滴
1.把蛋糕片用面包刀成2片
2.鲜奶油加糖打发至硬性
3.把一片蛋糕片放在转盘上,薄薄抹一层奶油,撒上杂果丁,再抹上薄薄的奶油
4.盖上另一片蛋糕,轻压一下
5.倒入奶油,用抹刀抹平
6.剩余的鲜奶油滴上1滴粉红色素,拌匀,装入挤花袋,在蛋糕边挤上花纹,中间用各种水果装饰就好了
生日蛋糕的做法电饭锅
1、准备好食材
2、分好鸡蛋
3、把油,牛奶,盐,白糖(白糖倒一勺)全加到蛋黄里搅拌均匀
4、把面粉和淀粉筛到蛋黄里搅拌均匀
5、蛋黄搅好接下来是蛋白,蛋白先打成粗泡泡加第一次白糖
6、打出纹路加第二次白糖
7、打出深纹路加第三次白糖
8、第三次打好,挖出三分之一倒入蛋黄里上下搅拌,搅拌均匀后把蛋黄倒到蛋白里搅拌均匀
9、把搅拌均匀的蛋糕液倒在提前热好的电饭锅里,锅里要抹上油,倒好了要把锅震几下震出气泡
10、然后就开始蒸了,让它自己跳过几分钟再按下
11、蛋糕倒出来忘记拍照了,直接做成生日蛋糕了
经常出差没有时间自己煮饭,只能下馆子打发晚餐,许多生活在都市中的人,都没有时间做饭,一道简单易做的菜肴,是工作者的首选,生日蛋糕(电饭锅版)这道菜简单好做,出锅前加入酱油、鸡精、盐等调味料就好。
在外在吃饭无非就是为了省时间,但其实生日蛋糕(电饭锅版)的做法非常简单,它所需要的时间是很少的,完全不用担心。
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