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玉米淀粉可以做芋圆吗? 糯米粉和玉米淀粉可以做芋圆吗

玉米淀粉可以做芋圆吗?

秋天“秋燥”严重,俗话说”燥则润之”,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。

今天我们就来盘点最适合秋天吃的“冠军食物”,虽然都是日常随手可得的食材,但是却有润燥养人、减肥排毒和促进长高的功效。一起来看看吧!

润燥养人篇——适合一家大小莲藕“润燥凉血”

莲藕微甜而脆,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。莲藕,经历了春夏两季的沉淀,到了秋天收获,最为肥美,绝对是当令滋补佳品。俗话说,荷莲一身宝,秋藕最补人。

●凉血止血

藕节中含有单宁酸、维生素K,有收缩血管的作用,鲜藕性寒,多用于凉血止血。大人小孩秋天干燥流鼻血多吃有益。

●祛痰止咳

秋天通常容易感冒咳嗽,鲜藕汁也可用来缓解咳嗽、黄痰、气喘和气管发炎等问题。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。

●安神宁心

莲藕含维生素B群(特别是B6),有助于减少烦躁、缓解头痛和减轻压力,进而改善心情,降低心脏病危险,还能防止动脉硬化,改善血液循环。

●补血益气

莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”宝宝适量食用莲藕,能增强体质、提高免疫力。

●抗衰防癌

鲜藕中的维生素C及多酚类物质,可以提高免疫力,延缓衰老,预防癌症。

●润肠通便

莲藕富含膳食纤维及黏蛋白,热量却不高,因而能控制体重,有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固醇水平,促进肠蠕动,预防便祕及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。

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