婴儿菠菜猪肝粥的做法
食谱原料
大米,猪肝,菠菜,枸杞
制作方法
1、大米洗净熬成粥;
2、猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用;
3、姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸);
4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝;
5、后加入盐调味,放入枸杞出锅即可。
适用人群
7-9月宝宝
健康提示
猪肝含有丰富的“锌”元素,能促进骨格的生长发育,更重要的是它具有补血补铁、补肝明目的作用。菠菜不仅含有大量的B 胡萝卜素,也是维他命B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。枸杞中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的保健功效。
菠菜猪肝粥的做法电饭锅
菠菜猪肉粥有很好的保健功效,尤其是对孩子来说适当的吃一点,有很好的补充微量元素,菠菜猪肝粥的营养功效比较全面,尤其是富含铁质元素比较丰富,另外还有丰富的维生素a,这对于宝宝来说有很好的调理身体的作用,在预防近视,预防眼病方面都有很好的效果,我们来了解一下菠菜猪肝粥宝宝辅食的做法。
宝宝菠菜猪肝粥的做法一
主料:粳米、菠菜、猪肝、盐、姜、大葱
1、粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出沥干,猪肝反复洗净,切成薄片,菠菜洗净,去根切段,姜、葱均切丝。
2、锅内注入约1200毫升冷水,放入粳米,用旺火煮沸,.然后改用小火煮成稀饭。
3、放入肝片、菠菜、姜丝、葱丝,下盐调好味,继续煮至猪肝熟透即可。
宝宝菠菜猪肝粥的做法二
材料:大米、猪肝、菠菜、枸杞、姜、生抽、香油
1、猪肝洗净,清水浸泡半小时,然后切小丁,姜切丁,放到猪肝里,倒上生抽腌制一下。
2、大米放进电饭煲,粥的档位,水开后把猪肝放进去。
3、要起锅时把切好的菠菜和泡好的枸杞放入,适量的盐,滴几滴香油就可以了。
宝宝菠菜猪肝粥的做法三
原料:猪肝、东北珍珠米、菠菜、水、姜丝、盐、油
1、米淘洗干净,另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。
2、水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花),适当搅拌以免糊底。
3、在煮粥的时候猪肝切小块用姜丝、盐、油拌匀,菠菜焯水切丝。
4、粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面,再煮3-5分钟,出锅加菠菜适当放点盐调味。
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