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干桂圆的功效与作用 桂圆的功效与作用禁忌(3)

5.脂护心,延缓衰老桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。

桂圆干的禁忌

吃桂圆吃多,不仅仅是上火,堕落为折翼的天使,而且还会因为太滋补而流鼻血,这个冬天见红了,那啥,一片白色中的一滴血,那画面太美。所以不要任性啦,即使能买得起很多辣条,也不要任性买或者吃太多干桂圆,否则苦逼的又是自己了。

如果你深爱干桂圆,而且不能自拔,建议还是要痛改这一习惯,干桂圆它不属于你。吃桂圆干的时候记住不要吃荔枝、辣条、炸鸡腿等上火的食物,如果不慎上火那就吃点降火的食物吧,冰糖炖雪梨、香蕉、凉茶你值得拥有。

喜欢吃干桂圆,但是又害怕上火,那可以用干桂圆泡水喝,将干桂圆和菊花或者罗汉果一起泡热水喝,即使是盛夏酷暑也不担心上火长痘痘。最后提醒一点,肝火旺盛的人是不适宜多吃干桂圆的,何为肝火旺盛?就是平时很容易发脾气,很不耐烦,只要不开心就能把你“挤出翔”的那一类人。

桂圆干怎么吃

一:桂圆阿胶红枣粥

材料:粳米100克、桂圆肉20克、阿胶10克、枣(干)10克、白酒15克

1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分

2、取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里

3、将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解

4、桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核

5、锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一

6、加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥

7、加入融化的阿胶搅匀即可。

天气变冷了,女孩子容易在寒冬出现手脚冰冷的现象,多半由于气血不足,这碗桂圆红枣猪心汤不仅养血,而且补心,对失眠,食欲不振,健忘的症状有食疗作用的哦。

材料:猪心猪心半个、姜、桂圆干、红枣、料酒

做法步骤:

1、锅里放水烧开,放姜片,放料酒,猪心切薄片放进锅去焯水,洗干净;

2、把红枣,桂圆,姜片和猪心放进炖盅,放水,隔水炖2个半小时,吃前放盐调味。

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