基围虾怎么做好吃又简单怎么做基围虾

2022-05-30 16:28:08

基围虾怎么做好吃又简单

基围虾是一种常见的虾的品种，肉质鲜嫩肥美，没有腥味，有丰富的钙质和丰富的镁元素，对于补钙有很好的作用，那么来看看怎么做基围虾吧。

虾去除虾线，生姜去皮切片，大蒜拍扁切末，西兰花切成小朵。

把姜片、料酒、盐、虾倒入碗中，搅拌均匀，腌制10分钟。

烫熟西兰花，热油炸虾，炸至变红微缩，捞出沥油。

蒜末煸香，放入番茄酱、糖、黑胡椒、盐和水。

放入炸好的大虾，大火烧至收汁即可。

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