粉丝娃娃菜怎么制作 粉丝娃娃菜的做法

粉丝娃娃菜怎么制作

粉丝娃娃菜,女孩子很多都喜欢吃粉丝,这么做,粉丝也是好吃的不得了呢。

首先准备娃娃菜,一个娃娃菜切成六块。

再准备粉丝提前泡软。

剥适量大蒜,剁成蒜末备用。

锅烧水,加一小勺盐,放入娃娃菜,开锅烫一分钟,捞出摆盘。

然后放入泡好的粉丝。

起锅烧油,下入三分二的蒜末,炒至微黄色,再放入剩下的蒜末。加适量蚝油、生抽、鸡精、白糖。炒均匀即可出锅。

炒好的蒜蓉放在粉丝上。

盖上锅盖开锅蒸10分钟。蒸好以后淋上适量蒸鱼豉油。

再放入葱花、红椒末,最后淋上热油。粉丝娃娃菜做好啦。

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