胡萝卜

胡萝卜含有高维生素B、C，同时，它还含有一种特殊的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血非常有益。用胡萝卜煮汤是一种很好的补血汤。但是很多人不喜欢胡萝卜。我个人的做法是榨胡萝卜，加蜂蜜当饮料喝。

面筋

面筋是我们生活中非常常见的食物，尤其是中国北方居民。意大利面是家里的主食。专家提醒，面筋虽然常见，但其补血作用不容忽视。研究发现，面筋中含有丰富的贴纸，要想补血，首先要补铁，这样才能达到真正的补血目的。

龙眼肉

龙眼肉是龙眼肉，在任何超市都可以销售。除了富含铁外，龙眼肉还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等。还可以治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等也是补血的好食物。

金针菜

金针菜含铁量最大，比熟悉的菠菜高20倍，富含铁。同时，金针菜还富含维生素A、B1、C、秋水仙醉碱等蛋白质、脂肪和营养素。

南瓜

南瓜的营养价值主要体现在它富含维生素和一定量的铁和磷。这些物质在维持身体的生理功能方面起着重要作用。最近发现南瓜还有一种钴食用后有补血作用的成分。