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海蜇头的做法大全 萝卜海蜇头的做法大全

海蜇头的做法大全

海蜇头的味道是比较独特的,有些人比较喜欢吃,那么海蜇头的做法有哪些呢?

凉拌海蜇头:海蜇头用清水清洗干净,去掉盐、矾、血里、砂子,再放入清水中浸泡。一般是提前一两天浸泡。如果怕清洗不干净,可以用食盐揉搓海蜇头,这样能够很快地就将海蜇头里面的粗盐和怪味给搓掉,然后再用清水清洗。

准备大葱,香菜适量。海蜇头浸泡后,用热水焯一遍。水温不要太高,五六成热即可。亦可以直接用温水浸泡一会即可。海蜇头处理干净后,改刀切成丝或片。香菜、大葱切丝。将海蜇头和切好的大葱、香菜放在一个大碗里。加适量的白糖搅拌均匀。加适量的白糖搅拌均匀。再加适量的白米醋和生抽搅拌均匀即可食用。

萝卜海蜇头的做法大全

1.准备食才

2.海蛰头用清水浸泡半天,

3.洗净,片成薄片,沥干

4.萝卜洗净,用刀把萝卜皮削下,

5.把萝卜皮切成段

6.用盐揉一下,洗去汁,沥干

7.放葱花

8.在葱花上浇上热油搅拌好,

9.放下海蛰头

10.加盐,鸡精,麻油,胡椒粉,搅拌均匀

11.即可装盘.

每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做萝卜皮拌海蛰头这道菜。

今天小编介绍的萝卜皮拌海蛰头可是色香味俱全,这你可不容错过,赶快去尝试着做一做,让你的嘴巴过过瘾。