海蜇头的做法大全
海蜇头的味道是比较独特的，有些人比较喜欢吃，那么海蜇头的做法有哪些呢？
凉拌海蜇头：海蜇头用清水清洗干净，去掉盐、矾、血里、砂子，再放入清水中浸泡。一般是提前一两天浸泡。如果怕清洗不干净，可以用食盐揉搓海蜇头，这样能够很快地就将海蜇头里面的粗盐和怪味给搓掉，然后再用清水清洗。
准备大葱，香菜适量。海蜇头浸泡后，用热水焯一遍。水温不要太高，五六成热即可。亦可以直接用温水浸泡一会即可。海蜇头处理干净后，改刀切成丝或片。香菜、大葱切丝。将海蜇头和切好的大葱、香菜放在一个大碗里。加适量的白糖搅拌均匀。加适量的白糖搅拌均匀。再加适量的白米醋和生抽搅拌均匀即可食用。
萝卜海蜇头的做法大全
1.准备食才
2.海蛰头用清水浸泡半天，
3.洗净，片成薄片，沥干
4.萝卜洗净，用刀把萝卜皮削下，
5.把萝卜皮切成段
6.用盐揉一下，洗去汁，沥干
7.放葱花
8.在葱花上浇上热油搅拌好，
9.放下海蛰头
10.加盐，鸡精，麻油，胡椒粉，搅拌均匀
11.即可装盘.
每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做萝卜皮拌海蛰头这道菜。
今天小编介绍的萝卜皮拌海蛰头可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。
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