吃洋槐花食品不仅能解馋、填饱肚子,对于人体还说,槐花还有很多有益的疗效呢!下面一起来看看槐树花的作用:
1、槐花最重要的功效就是凉血止血。槐花味苦、性微寒,在中医理论中归肝、大肠经,是一种药用价值很高的物质,在临床上多用于出血和血热型的病症的配合治疗,对于便血、尿血以及痔血等疾病都有不错的疗效。
2、槐花有降低血压、预防中风的功效。现代研究表明,槐花中蕴藏着丰富的芦丁,芦丁是是增加毛细血管抵抗力的重要物质,它可以改善毛细血管的功能,增加血管壁的弹性,大大降低人们出现脑血管破裂的机率,从而起到预防中风以及高血压的作用。
3、槐花清肝泻火的功效也是很强的。槐花入肝经,对于肝火旺盛,头痛目赤,喉咙肿痛,失音,痈疽疮疡等也有不错的治疗效果。
4、槐花有通常润肠的功效。槐花酿出的蜂蜜泡水喝可以调节胃肠功能,可使胃酸分泌正常,增强肠蠕动,显著缩短排便时间。
5、槐花还能抗炎灭菌。槐花中所含有的芸香甙和槐花二醇以及多种糖类,可以迅速杀死人体血液中的有害物质,并且阻止它们在人体中的流通,预防各种炎症的发生。在皮肤上涂上槐花的汁液能很好地抵抗真菌。
晒干的槐花怎么做好吃
大家都知道槐花的生长周期是非常短的,都是在每年的四月开放,而且开放的过程中还会散发出清香,如果要想得到长时间的保存,就需要对槐花进行晒干,干槐花的口感以及味道也是非常不错的,但是如果制作的方法不正确,那么就会造成食物的浪费,那么干槐花怎么做好吃呢?
第一,干槐花怎么做好吃呢?干槐花炒鸡蛋材料:干槐花、鸡蛋、盐、油、十三香、葱、香油,各适量。1、干槐花先用热水泡开,大概要泡半小时,炒一盘菜用干槐花一两多点,然后用漏勺控干水份。2、往碗里里打入鸡蛋搅拌均匀,加入调料:食盐十三香,最后再滴一滴香油,这样更加入味搅拌均匀。3、开火热锅,倒入花生油,油热后倒入搅拌好的槐花馅,用勺子多翻动几次,就跟炒葱花鸡蛋一样,很容易做的一道菜,不一会就出锅装盘了。
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