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法式面包怎么吃 干的法式面包怎么吃

法式面包怎么吃

法式面包可放置在冰箱约10度的温度下储存,食用时按量取用。那么法式面包怎样食用才更加美味呢?

1、可将面包横切成面包片,在表层涂抹一层巧克力酱,或是花生酱;也可在上面放置晓得奶油球,加入少量喜爱的水果,食用起来更美味可口。

2、像是牛角形状的法式面包,可将其中间切开。选用肉含量较多的香肠,用煎锅煎制表皮酥脆,加入面包中,放入一片新鲜生菜。根据个人口味可加入不同的酱料,如番茄酱、芥末酱、沙拉酱等,再配上热牛奶,这样的早餐健康又美味。

3、将面包在微波炉中微热,中间刨开,放入少许冰淇淋。面包松软、冰淇淋则入口即化。

干的法式面包怎么吃

面包的种类是多种多样的,虽然需要的主要食材是很简单,但是在做法和工序上都有许多的不同,法式长棍面包对于很多人而言并不陌生,这也是甜点中比较常见的一类面包,长棍面包的制作原料是比较简单的,但是单一的吃法难免会有些乏味,那法式面包还可以怎么吃呢?

1.长棍面包

其实新鲜的长棍面包并不硬,但是因为原料简单无添加特殊成分,所以长棍不能像某些工业面点食品一样保持柔软的口感,往往放置一段时间之后就变得十分坚硬,内部也开始紧缩。所以,法国的面店房绝不会将当天卖不完的长棍留下,而是或者一概放在街上任人取用,或者交教会和福利机构。

2.蒜香法棍

黄油切成小丁放入碗中入微波炉打至溶化成液体、法棍斜切成厚片,法香切成碎末、蒜切蒜蓉后加入液状的黄油中搅匀,将蒜香汁均匀的用刷子抹在切片法棍上;烤箱预热220度,中层上下火,烤5分钟左右至金黄焦脆即可。

3.法式奶香片

法棍切成1.5cm片,黄油软化,加入淡奶油,鸡蛋,蜂蜜,部分炼乳搅拌均匀。烤箱预热180度,趁烤箱预热,将调均匀的料均匀刷在面包片两面。烤十分钟,翻面再5-10分钟,等法片均匀上色后取出。过程中最好多检查几次,防止烤焦,吃的时候撒一些粗砂糖或者炼乳都好,喜欢吃稍微干一点的就略低温度延长时间,喜欢软点的就稍高温度减短时间。喜欢外脆内软就先正常温度最后高温烤一会儿出表面。