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青椒榨菜肉丝面的做法 青椒榨菜肉丝面的做法窍门(2)

早点:柚150克

午餐:二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克

午点:小花卷30克、西红柿150克

晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克

晚点:牛奶220克

其他:色拉油25克、盐4克

青椒榨菜肉丝面的做法

1.青椒切丝。肉丝用生抽,油腌制,入锅炒前加少许生粉和水拌匀。蒜切碎

2.热油,加入腌制好的肉丝炒到半熟捞起,加入蒜末炒香,加入青椒丝翻炒,软化后加生抽调味,加入肉丝和榨菜丝翻炒至熟备用

3.白米洗干净,加正常蒸米饭的水量,大火烧开,转中火,盖上盖子慢慢焖熟

4.米饭全熟之后,倒入炒好的青椒榨菜肉丝,如果有汤汁,放入之后还有继续开中火,收一收汤汁

5.有汤汁会更好味,但是一定要记得收汁,不然米饭泡了汤汁太稀太烂不好吃,要干爽爽的把汤汁吸收在米饭里才好吃

6.大概继续煮2-3分钟,觉得米饭比较干爽了,关火。焖10-15分钟,拌匀即可食用

现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍青椒榨菜肉丝煲仔饭,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

对于一些人来说,要做青椒榨菜肉丝煲仔饭也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

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