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最简单早餐怎么做 又快又有营养的早餐怎么做

最简单早餐怎么做

随着人们越来越懒,做早餐吃有时候也成为了奢侈,许多人都觉得做早餐很麻烦,但其实有些早餐也是比较简单的,那么简单早餐怎么做呢,下面为大家推荐五款简单的早餐做法,一起来看看吧。

一、葱花鸡蛋饼

材料:面粉,鸡蛋,葱,盐,水,鸡油

做法:1鸡蛋打破放在大碗里,搅拌准匀,葱花切碎。

2、葱花、鸡蛋、面粉混合,加入水拌成可流动的糊状。

3、加盐调味,再加少许鸡油拌匀,加鸡油饼不粘锅,味道也好。

4、煎锅加热在锅里抹一层油,倒入面糊,煎锅左右摇晃两圈,使面糊均匀地扑在锅里,这样,面糊就自然成一张饼的样子了,用小火,等面糊定形好,(如倒下去的面糊不规则向四周散开,说明面糊太稠了,在面糊里再加一点水。)

5、待一边凝固后翻个面,加点鸡油。

6、在翻个面加点鸡油,当饼两面变成金黄色,就熟了。非常简单。

7、注意要成那种稀稀的糊状,这样做出来的饼才会软,如果面糊稠了,饼就厚,喜欢吃厚可以这样做。火候要控制好,火不能太大不然就糊了,需要时刻注意着饼子的颜色。可以根据口味加各种作料,吃法随意。如果吃辣的可以加点辣椒酱,就更香了。

二、自制健康油条

原料:高粉200克、酵母4克、细砂糖15克、牛奶175克,碱、水、盐各少许。

做法:

1、在牛奶中加入干酵母,拌匀。

2、将面粉与糖混合均匀。

3、在面粉中缓缓加入牛奶,边加边搅拌,拌匀后用手揉成面团。

4、将面团盖上湿布,醒发至两倍大。

5、将碱、水、拌匀。

6、用手沾着碱水,沾一下揉打一下面团至完全揉均。

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