关于食物的神奇大补作用，在我们骨科听到最多的，就是以下这些你也耳熟能详的说法：
「骨折了？要喝大骨头汤补补！」
「孩子个小？多喝骨头汤补钙能长高！」
「骨质疏松？你得天天喝骨头汤！」
「骨头汤有营养，你看那浓白的汤，都是钙啊！」
其实，在上大学学医前，我自己也没少被逼着喝骨头汤...当然学医后我也喝了不少骨头汤，但那纯粹是因为馋了......
是的，很多人深信，吃骨头汤可以补钙，不仅对骨折愈合有好处，还能让儿童长的更高，更能老人疏松的骨头变硬。
总之，只要跟人骨头有关的，喝骨头汤，就对了。
可是，真的是这样么？
开门见山：
“喝骨头汤能补钙”、“骨折了要多喝骨头汤”、“小孩多喝骨头汤能长高”、“老人骨质疏松要多喝骨头汤”等等......这些都是谣言。
「骨头汤」这玩意，除了能补你肚子上的脂肪和血中的尿酸外，其他啥都补不了。
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