当前位置: 消化性溃疡 > 正文

消化性溃疡症状有哪些 消化性溃疡患者在饮食上有哪些禁忌(2)

第二忌食太荤和煎炸的食物。太过荤腻的食物含有大量的油脂,会对消化器官造成更大的负担。而煎炸过的食物中蛋白质、氨基酸等营养物质会变性,甚至产生一些有害物质。所以饮食要以清淡、易消化食物为主。

第三忌食过量的味精及过酸、过辣、过咸的食物。味精的主要成分是谷氨酸钠,消化性溃疡患者如果长期食用味精会减少人体对维生素的吸收,影响人体所需的营养物质合成,从而降低了人体对于疾病的抵抗力。酸辣和过咸的食物会使刺激人体消化液分泌过多,加重溃疡的症状,延缓病情的恢复。

第四忌饮酒、浓茶和咖啡。特别是酒,对于消化性溃疡患者的肠胃黏膜刺激最大,饮酒会使黏膜受损,溃疡恶化,造成更大的伤害。浓茶中的生物碱可降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁细胞分泌出大量胃酸,久而久之易形成胃、肠溃疡或使已有的溃疡面难以愈合。咖啡中含有咖啡因,会影响胃肠对食物中的矿物质及其他营养素的吸收,所以不能经常喝。

相关新闻