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消化性溃疡症状有哪些 消化性溃疡患者在饮食上有哪些禁忌(2)

2020-06-10 10:15:13

第三忌食过量的味精及过酸、过辣、过咸的食物。味精的主要成分是谷氨酸钠，消化性溃疡患者如果长期食用味精会减少人体对维生素的吸收，影响人体所需的营养物质合成，从而降低了人体对于疾病的抵抗力。酸辣和过咸的食物会使刺激人体消化液分泌过多，加重溃疡的症状，延缓病情的恢复。

第四忌饮酒、浓茶和咖啡。特别是酒，对于消化性溃疡患者的肠胃黏膜刺激最大，饮酒会使黏膜受损，溃疡恶化，造成更大的伤害。浓茶中的生物碱可降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁细胞分泌出大量胃酸，久而久之易形成胃、肠溃疡或使已有的溃疡面难以愈合。咖啡中含有咖啡因，会影响胃肠对食物中的矿物质及其他营养素的吸收，所以不能经常喝。

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