4、白癜风饮食还要尽量少吃富含维生素C的食物。因为维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，使黑色素的生成被中断，干扰皮肤黑色素的合成。白癜风忌食，含维生素C多的食物有：猕猴桃、橘子、香菜、山楂等。

5、白癜风患者也不能吃韭菜。韭菜虽然是一种营养*的蔬菜，但是韭菜对于白癜风患者来说却并不适合。韭菜本身的味道就偏刺激性，容易引起白癜风诱发、加重。白癜风忌食，同时韭菜性升发向上，中医中常将其定义为发物。因此对于白癜风这样一个对饮食禁忌要求严格的顽疾，韭菜更应该是不能吃的。

6、海鲜类食物也是白癜风忌吃的食物。白癜风是一种综合性疾病，长期的个别营养不能摄入同样对身体不利，而且海鲜是一大类食品，在生活中很多有营养的食物有时对某些患病患者来说会有反作用。白癜风忌食，不过也不用*与鱼绝缘，白癜风患者还是可以吃鱼的，只是吃鱼要经过筛选。