如何增加胃癌患者食欲
胃癌患者多会伴有食欲减退、腹胀等消化不适症状,若是不引起重视,后期食欲不振会逐渐发展为厌食,造成营养不良,出现消瘦、乏力、贫血等。那么该如何使胃癌患者增加食欲呢?
最为有效的方法就是经常更换食谱。对于住院的患者,家属应尽可能为患者提供不同的食物,避免一成不变。对于在家恢复的患者,家属可以选择改变烹调方法的方式,使食物具有不同的色香味,也可经常更换不同的食物进行烹调,都能增加患者的食欲。
不过无论是何种食物、如何烹调,都要达到食物比较熟烂的程度,才能使患者更好的消化吸收。
另外患者应该多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果,因为这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。术后初期因胃肠虚弱,可吃菜汁和易消化的水果,每次量不宜多,少量多餐。胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡爽口的生拌菜和水果,特别是对化疗、放疗期的患者,具有明显的开胃作用。
定时饮食也是非常良好的习惯,一旦饮食时间形成规律,到特定的时间,肠胃就会分泌消化液及蠕动,胃部就会有饥饿感,饮食环境应该整洁、安静、空气清新,通过这一系列努力,胃癌患者一定会有好胃口的。
癌患者术后健脾养胃的食疗
胃是受纳和消化食物的重要器官,胃癌术后,患者的正常饮食受到阻碍,可能出现食欲不振、腹胀、消化不良等症,此时可适当进食健脾益胃的食疗,改善消化道不适症状。
钩藤莲子牛奶汤
材料:钩藤20克,鲜牛奶100毫升,白莲子50克。
制作:先用水适量煮莲子、钩藤,去渣取水,放入冰糖或白砂糖调味,冲入牛奶煮沸即可服用。
功效:健脾养胃,补虚生血。适合胃癌患者术后体虚、血虚、食欲不振者。
山药内金萝卜汤
材料:山药30克,内金10克,胡萝卜200克,红糖少许。
制作:将胡萝卜洗净切片,放锅内与山药、内金同煮30分钟,加红糖少许即成。患者每天适当饮汤,食胡萝卜、山药、内金。
功效:补中健胃、助消化。
石榴皮蜜膏
材料:鲜石榴皮1000克,蜂蜜300克。
制作:石榴皮洗净切碎,加水适量煎煮。每30分钟取煎液一次,加水再煎,共取煎液2次,合并前液,再以小火煎熬浓缩,至较稠黏时,加蜂蜜关火,持冷装瓶备用。每次一汤匙,以沸水冲化饮用,每日2次。
功效:可治疗胃癌患者消化不良性泄泻,及肠炎腹痛泄泻等症。
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