新鲜猪肝怎么做好吃
剖腹产术后要注意饮食,建议多吃好消化、营养价值高和利于伤口愈合的食物。可以询问医生,煲一些有营养的汤。那么剖腹产猪肝怎么做好吃,剖腹产后可以喝猪肚汤吗。
剖腹产猪肝怎么做好吃
平菇木耳猪肝汤
材料:平菇200克、猪肝100克、木耳少许、油、葱姜、料酒、淀粉、盐、鸡精。
做法:1、平菇撕条焯水,木耳泡发。
2、起锅热油爆香葱姜,爆炒猪肝变色盛出。
3、锅内余油煸炒平菇、木耳,放2碗水焖煮1分钟。
4、放入猪肝烧开后,放盐和鸡精调味即可。
银芽猪肝汤
材料:猪肝150g、绿豆芽200g、上海青1棵、榨菜丝15g、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量。
做法:1、首先将猪肝切片,泡入清水中。
2、绿豆芽去根、上海青去头。
3、锅中放入小半锅清水,水开时,加一勺盐,淋入少量食用油,倒入绿豆芽。
4、煮至水再次开后,放入猪肝、榨菜丝,煮开时撇去浮沫,再加入上海青,撒上胡椒粉,淋入适量麻油调味,继续煮三分钟入味,即可出锅享用。
剖腹产后可以喝猪肚汤吗
可以吃的,在术后可以多吃鸡鱼、排骨来促进恢复的
云苓(白茯苓)10克,干淮山15克,莲子15克,薏米15克,芡实10克,猪肚半个,姜6片,水8碗
1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水糟,倒入适量面粉、油和醋,反复揉
搓,大约5分钟,用清水冲净,再重复一遍,用刀内外刮一次,以去除污物,用水
2、煮一锅水,加入3片姜和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮3到5分钟至猪肚变硬,捞
起冷却后切成约2厘粗的条状备用;
3、把云苓(白茯苓)、干淮山、莲子、薏米、芡实洗净,放入猪肚、姜、和半碗米
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