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红烧啤酒鸭腿的做法 红烧啤酒鸭腿的做法窍门(2)

2020-02-25 08:41:58

3、红烧鸭腿的做法

红烧鸭腿的美味让很多人无法抗拒。首先需要将鸭腿在盐水中浸泡三四个小时，这样可以使做出来的鸭腿口感会更好。然后在锅内加入适量的花生油，放入鸭腿，然后放入一些专门制作鸭腿的调料，可以加入适量的盐，鸭腿一定要用铲子进行翻炒使鸭腿均匀受热，这样才能够使做出来的鸭腿口感和味道更好，大约等待二十分钟左右，美味的红烧鸭腿就可以出锅了。

4、麻辣鸭腿的做法

麻辣鸭腿是南方人特别喜欢吃的一种美味。首先大家需要购买新鲜的鸭腿，然后将鸭腿洗干净。然后在锅内加入适量的植物油，然后将鸭腿放入锅内，可以根据个人口味酌情添加一些料酒和孜然粉，一定要多添加一些胡椒粉，这样才能够做出来更加美味的麻辣鸡腿。注意制作的火候千万不能太大，火候太大可能会增加出现糊锅的几率。可以购买一些专门制作鸭腿的调料。

5、鸭腿冬瓜汤的做法

鸭腿冬瓜汤可以有效的补充体内所需的多种营养。首先需要将购买来的鸭腿切成片状，然后放入呈有沸水的锅中，然后将冬瓜切成块状，等到鸭肉变颜色之后加入冬瓜。然后还可以加入一个鸡蛋，加入几滴香油，可以用勺子进行搅拌，一定要将鸭腿和冬瓜搅拌均匀。然后还可以再锅内加入一些鸡精等调味品，味道会更好。多喝一些汤还可以提高自身肠道消化能力。

参考文献

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