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牙髓炎饮食注意 牙髓炎饮食注意事项

牙髓炎饮食注意

龋齿是一种慢性口腔科疾病,如果你平时照镜子发现牙齿上面有黑色或者有黑洞的话,那就要及时就医治疗,如果你觉得反正不痛不痒就不治疗了,这样长期下去病情会越来越严重,一旦触及牙神经就会很痛。为了更好地预防龋齿人们在平时的饮食习惯中不妨多注意以下几点。

1、食物中的碳水化合物

食物中的碳水化合物在发酵之后,会提供热能及养分给口腔中的细菌,其中又以单糖类(如红糖、白糖、冰糖、蜂蜜、果糖、葡萄糖、乳糖等)最容易引起蛀牙。因为口腔中的细菌会将糖分解成葡萄糖及果糖,然后把葡萄糖聚合在一起,成为牙菌斑的基质,让细菌很牢固的黏在牙齿表面,果糖则与一部分葡萄糖被细菌发酵产生有机酸侵蚀牙齿。其它的碳水化合物如淀粉类,也会被唾液中的淀粉酵素分解成糖,同样可以被细菌发酵产生有机酸,不过需要比较长的时间。

2、食物本身的酸度

某些食物本身的酸度就可以直接溶解珐琅质,及提供细菌生长所需要的酸性环境,例如:柑橘类水果和碳酸饮料。另外,长期食用维他命 C 嚼片,也会造成珐琅质的破坏喔!

3、氟的含量

众所皆知,氟可是防止蛀牙最有效的营养素了!当口腔中的酸度强到pH值5.5以下,牙齿的珐琅质便会逐渐溶解,导致矿物质流失。但是如果酸度被唾液冲淡之后,pH值回升,被溶解的牙齿表面会开始摄取唾液中的钙和磷重新回到珐琅质中,称为再钙化。氟的存在,可以促进再钙化的发生,并减缓蛀牙的进行,甚至还能使初期尚未破洞的蛀牙,恢复原来的健康面貌喔!此外,低浓度的氟能抑制细菌产生酸的能力;中浓度的氟能抑制细菌的生长和新陈代谢;高浓度的氟则有杀菌作用。氟在食物中含量极为微少,目前以人工在自来水中加氟1PPM,虽然含氟量低,没有杀菌的作用,但却可以降低细菌产酸的能力,减少65%蛀牙的病例喔!但是如果添加的浓度太高,却会发生反作用,使牙齿上出现褐色斑点,永久无法除去,是非常不美观的呢!