大骨头汤的做法，我们需要注意这些 清纯大骨头汤的做法

大骨头汤的做法,我们需要注意这些

说起瑶柱可能很多朋友的第一反应就是蒙圈，其实它就是我们常吃的干贝。干贝性味甘咸平，有滋阴补肾、健脾调中的作用，常吃被拿来做煲汤的辅料。那么，剖腹产能吃瑶柱吗?就和小编一起来看看那些关于剖腹产后的小秘密吧!

剖腹产能吃瑶柱吗

可以吃瑶柱，但是过量食用会影响肠胃的运动消化功能，导致食物积滞，难以消化吸收，所以不建议大量吃。

1.瑶柱就是干贝，属于海鲜一类，营养价值高，孕妇可以吃，但是不宜多吃。

2.当然是可以吃的啊，我怀孕那会儿都会把瑶柱放在粥里去熬呢吃了补钙的。

3.我也喜欢吃，用来煲汤煲粥，好好吃。

瑶柱富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。瑶柱含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。与新鲜扇贝相比，腥味大减。瑶柱具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，瑶柱还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。

推荐食谱：瑶柱粥

食材：大米半杯、瑶柱10粒、白果15粒、油、盐各1小勺

1、米洗净，用油、盐腌30分钟;

2、白果去壳，锅里烧水不盖盖子煮5分钟，趁热去掉褐色层衣;

3、瑶柱洗净后用温水泡;

4、电饭锅烧开水放米、白果、瑶柱煮开后转煮粥档煮50分钟;

5、瑶柱有咸味，腌米时放了盐，所以不用再放盐调味。

剖腹产喝什么汤好

1、鱼汤防

家有小恙宝宝的新妈妈注意了!鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。

3、鸡汤

鸡汤，特别是对母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状，煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。

3、排骨汤

气血两虚的新妈妈请注意，排骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，人体的微循环是遵循着由盛到衰的自然规律不断老化的，多喝排骨汤可收到补钙及补足气血的效果，这种功效是药物难以达到的。

4、猪蹄汤

不宜常吃

由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。

清纯大骨头汤的做法

清炖排骨汤其实是许多家庭里面很常见的一道美味佳肴，因为排骨中含有大量的营养物质，对于身体虚弱的朋友来说，清炖排骨汤对身体可以有很好的营养补充效果。清炖排骨汤的做法也是比较简单的，需要一些黄豆一起炖煮，味道会更加的香浓，炖煮的时间一般是在两个小时左右的。

所需食材

黄豆、小排、盐、姜片

精排260克、萝卜

枸杞16粒、姜片、葱、盐

制作方法

1、黄豆浸泡过夜;

2、小排过水，洗净浮沫;

3、锅中放1000克水，下排骨，黄豆，姜片，大火煮滚后改中火，保持翻滚沸腾状态至汤汁乳白

4、改小火，慢炖2小时左右，加盐调味即可

制作贴士

慢炖锅更省事不过汤汁比较透明清澈;必须大火沸腾翻滚状态保持一段时间才能让汤汁有好看的乳白色。

1、准备精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片);

2、准备枸杞16粒、姜切片、葱切段;

3、排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用;

4、锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右;

5、关火前10分加入枸杞、盐，调味出锅即成。

营养功效

有很高的营养价值，可补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

润泽皮肤、延缓衰老、防癌抗癌清肺

增强体力

有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。

含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

补充营养

富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

滋阴壮阳

中医认为，可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食品。

滋养脾胃

可以滋养脾胃，可以保健脾胃功能。

改善贫血

可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

强健筋骨

富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。

湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食

脾胃虚寒、大便稀溏者少食