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脑出血病人适合低脂、低盐、低糖饮食

脑出血患者一定要注意预防便秘,用力排便极易使脆弱的小血管破裂而诱发或加重脑出血。故此,可以多吃一些富含纤维素的食物,如芹菜、韭菜、水果等以及体育运动的锻炼预防便秘,也可做早晨起床前腹部的自我按摩。

脑出血最易发生在血管比较脆弱的右脑半球,那么可以在早晚用左手转动两个健身球预防脑出血。体内缺水时,会使血液变稠,血流变慢,从而增加心脑血管病的发生几率。因此,要养成平时多饮水的习惯,特别是晚睡前、晨起时,饮一两杯温开水,可以起到很好地预防作用。

在饮食上,应做到低脂、低盐、低糖,少吃动物的脑、内脏,多吃蔬菜、水果、豆制品,搭配适量的瘦肉、鱼、蛋等。由于吸烟、饮酒均可引起血管收缩、心跳加快、血压上升,加速动脉硬化,因此,冠心病、高血压及脑动脉硬化患者应戒烟酒。减少盐分的摄入,注意本身原本就含有盐分的食品,如鱼贝类、海藻类、肉蛋及卤制品。少吃或不吃辛辣、脂肪含量高的食物及动物内脏,以植物油为主。

多吃有丰富钾、钙含量的食品,最好以调节酸碱平衡的食物及含热量高的食物为主,如黑木耳、银耳、蘑菇、大蒜、西红柿、鲜奶、豆腐等。多吃蔬菜水果,如梨、苹果、橘子、香蕉、山楂等。

总之,遵循科学的生活方式、心理健康、合理膳食、适当锻炼、戒烟限酒等可以有效的防控脑出血的发生。

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