老年心脑综合征患者的饮食原则如下：
1、多素少荤
血脂的高低常与每个人的生活习惯有关。众所周知，吃素者血脂偏低，吃荤者血脂偏高，且容易发胖。肥胖者多容易引起心血管和脑血管疾病，在生活中应养成多吃素食的习惯，并多吃一些帮助降血脂的食物。含纤维素较多的蔬菜(如芹菜、韭菜等)能够帮助降血脂，它们含有大量的维生素c和纤维素，前者可以代谢胆固醇，后者可以阻止肠道对胆固醇的吸收。纤维素还能促进胃肠道蠕动，以保证人体正常排泄。
2、烹调首选植物油
炒菜最好用豆油、花生油、芝麻油、菜籽油、葵花子油、玉米油等植物油，因为植物油中含有植物胆固醇和较多的不饱和脂肪酸，植物胆固醇不易被肠道吸收。不饱和脂肪酸可以加速胆固醇的分解，使其变成胆酸，从而降低胆固醇。同时，不饱和脂肪酸还能产生前列腺素，减少血小板的粘滞，具有抗凝血的作用。所以，中老年特别是心脑血管病人在膳食中应多食植物油，尽量少吃或不吃动物油。
3、多吃新鲜果菜
新鲜的蔬菜、水果含有丰富的维生素c、钾、镁等。维生素c可降低胆固醇，还可增加血管的致密性，防止脑出血；镁可参与心肌酶系统的活动，对心脏有一定保护作用。
4、以大豆蛋白代替部分动物蛋白
多食用大豆蛋白代替动物蛋白，可以使血胆固醇含量降低。大豆含有40％的优质蛋白，比肉、蛋高2倍，比小麦高3倍，比大米高4倍。同时含有多种维生素和微量元素。我们平时的膳食应重视大豆和豆制品的食用，特别是现在市场上形形色色的豆制品，可适当地食用。
5、多吃含碘食物
含碘食物包括海带、紫菜、海蜇、虾皮、海米等。碘可以减少胆固醇在动脉壁上的沉积，有防止动脉硬化的功效。海带性凉，含有较多的碘、铁、钙、蛋白质、淀粉、矿物质，有补血润肺、降血压的作用。
胃肿瘤有哪些 每一个人都需要依靠胃部才可以去消化食物，因此胃部的功能是非常的强大，所以每一个人都应该去保护好自己的胃部，但是现在却有一些人患上了胃肿瘤，从而伤害了自己的胃部，那么胃肿瘤的治疗方法都有哪些呢? 1、手术治疗[详细]
2020-01-31 08:58:38一、产后保健食疗1、小米红枣汤：小米200克，红枣15个，红糖50克。将红枣（去核）、小米洗净。把小米、红枣一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1小时，加入红糖，再煮至红糖完全溶化即可，随量食用。功效：健脾补血，清解虚热[详细]
2020-01-08 17:38:071、少吃甜食：过量的糖分会造成妇女情绪不稳，焦虑。2、少吃食盐：过多的盐分不利于体内水分排出，影响卵巢不能正常排卵，引起月经不调。3、少吃冰冷、辛辣刺激性食物：避免气滞血淤、寒湿凝滞引起月经不调[详细]
2020-01-08 17:38:05一、食疗方1、夏枯草6～100克，瘦猪肉30～60克。加水适量，煮至肉熟即可。喝汤吃肉，每日2次。2、川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服[详细]
2020-01-08 17:38:03一、外阴天疱疮食疗方1、竹叶通草绿豆粥原料：淡竹叶10克，通草诬克，甘草1.5克，绿豆30克，粳米150克。制法：将淡竹叶、通草、甘草剁碎装入纱布袋，与绿豆、粳米一起加水放置30分钟，以文火煮制成粥。功效：清热泻火，解毒敛疮[详细]
2020-01-08 17:38:03饮食在一定程度上可以降火去燥，容易上火的朋友可以多吃下面这些食品，对去除肝火会有所帮助。1.“苦”味食物：主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲劳。2.西瓜：有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃[详细]
2020-01-08 17:38:04排卵期出血病人多次出现的症状轻微者可经自我调养而愈，可多食龟、鳖、鱼、虾、乌骨鸡、黑芝麻、鸡蛋、蘑菇及新鲜蔬菜水果等清补之品，少食油炸煎炒、辛辣香燥助火之品，避免荤腥油腻、过甜食品[详细]
2020-01-08 17:38:03职业性痤疮患者饮食应以清淡为主，少吃辛辣，浓酒、浓茶少喝。并且应该适量摄入高脂肪食物，脂肪能产生热量帮助人们抵御寒气，并能使皮肤得到滋润，脂肪食物也有利于维生素A和维生素E等脂溶性维生素的摄入，它们有防治皮肤干燥和老化的作用[详细]
2020-01-08 17:38:03【金针苋菜汤】配方：金针菜30克，马齿苋30克。制法：上二味加水适量煎煮20分钟，去渣取汁。功效：清热解毒。用法：每日2次，随量饮用。【梅花绿豆粥】配方：腊梅花15克，绿豆30克，粳米50克[详细]
2020-01-08 17:38:01妄想型精神分裂症患者宜多摄入含维生素B1、B12的食物，忌酒精类食物及饮料，具体饮食注意事项如下所述。一、妄想型精神分裂症的宜吃饮食1、宜吃维生素B1、B12含量高的食物。2、宜吃热量高的食物[详细]
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